Choco colata

cokelat blok collata • permen yupi • cup kertas uk plg kecil

labu kuning kukus • tepung ketan • susu kental manis • garam • vanili bubuk • coklat batang (colatta)

Butter (me : Holman) • Margarin (me : Blueband Master Baking) • Gula Halus • Garam halus • Bubuk Spekoek • kuning telur • coklat batang(me : Colatta) • Susu Bubuk • Tepung Maizena • Coklat Bubuk (me : cocoa windmolen) • Tepung Terigu Pro rendah • putih telur untuk olesan •

kacang tanah (sangrai) • cokelat (aku pakai collata) • cokelat ras grape (aku pakai cokelat elmer) • Sprinkle • (untuk ukuran boleh di sesuaikan)

keju • margarin • butter • telur kuning • tepung pro sedang / rendah • coklat stick collata • telur kuning untuk polesan

Pisang Ambon Super Matang (2½ buah ukuran sedang, berat tanpa kulit), haluskan • Gold Anchor Bakers Mix/Mentega tawar, lelehkan • Minyak • Palm Sugar • Gula Pasir • Telur Ayam (60gr berat tanpa cangkang) • Vanili • Garam • Tepung Terigu Protein Sedang • Coklat Bubuk Tanpa Gula • Baking Powder • Baking Soda •

Telur • Gula pasir • Tepung terigu • Coklat bubuk bendico • vanilla cair • Maizena • Susu bubuk • Margarin(lelehkan) • Glaze coklat collata atau selai coklat • Chocochips

Agar2 Plain (7 gr / 1 sdm Takar pas. Lihat foto step 2) • Jelly Plain (7 gr / 1 sdm Takar kurang sedikiit. Lihat foto step 2) • Gula Pasir • Coklat Blok (Collata / Chefmate) • Coklat Bubuk kualitas Bagus (Chefmate / Bensdrop) • Susu Cair Full Cream (Jangan Campur Air) • Vla Instan putih (myfla)

Dark choco collata • minyak goreng • garam • telur ayam • gula halus • vanili • tepung terigu • coklat bubuk • Kacang cincang • almond slice • chocochip

agar-agar Swallow Globe coklat • Nutrijel Coklat ukuran besar • gula pasir • coklat bubuk Bensdrop/Tulip • susu UHT Ultra rasa coklat • air • susu Krimer Kental Manis Carnation • Collata dark cooking chocolate • Garam • susu UHT plain • gula pasir • Krimer SKM Carnation •

terigu segitiga • blueband • kentang • fernivan/ ragi..pakai separuhnya saja • kuning telor + 2 saset dancow • gula pasir + 100gr air hangat dan 1/2 sdt garam • isian : coklat batang colata/ unti kelapa/mesis

kacang Almond panggang (sy pakai 80 gr pistachio panggang) • vegetable oil (saya pakai canola) • coklat putih white choco 33% (sy pakai 50 gr white chocochip compound schoko) • kataifi (sy, 100gr) • butter • dark chocolate/milk chocolate - sesuai selera (sy pakai 100gr compound schoko dan 100 gr dcc collata)

pisang ambon • margarin (lelehkan) • telur • minyak sayur • dcc cincang/potong kotak kecil-kecil (sisakan sedikit untuk topping. Me: colatta) • gula pasir (kurangi jika tidak suka manis) • garam • tepung terigu protein sedang • baking soda • coklat bubuk (me : vanhouten)

Telur • Gula pasir • SP • Vanili susu • Tepung terigu Kunci Biru • Coklat bubuk Bendico • DCC Collata • Minyak goreng • Whipped cream • Coklat leleh • Chocochips

buah, pisang kepok matang • gr, DCC (saya pakai collata) • gr, margarine (sesuai selera) • gr, keju cheddar (sesuai selera) • gr, SKM creamer (sesuai selera)

DCC (me : Collata) • susu cair • minyak sayur • telur • gula (mix 50% dengan palm sugar) • yogurt plain (cimory) • terigu (segitiga biru) • cocoa powder (me : Van Houten) • soda kue • baking powder • garam • choco chips (elmer)

telur • gula pasir • SP • vanilli • tepung terigu • coklat bubuk • baking powder • dark cooking coklat • minyak • bubuk kopi • susu UHT • agar-agar bubuk plain •

cornflakes (saya pakai Cornflakes dari Nestlè. Paling cocok untuk kue ini) • kacang mede goreng atau panggang • coklat batang (sy pakai Dark coklat dari Colatta). Bisa pakai yang milk, atau mix • paper cup ukuran 3,5cm • coklat putih, cincang, masukan ke plastik segitiga. Tutup dan ikat rapat atasnya • springkle butiran

telur • susu • gula pasir • vanila ekstrak • minyak goreng • tepung ketan • bendico cocoa powder

/ 2 buah pisang yang sudah matang • gula pasir • telur • pasta vanila / vanili bubuk • garam • minyak goreng • tepung terigu pro sedang • coklat bubuk (aku pakai van houten) • baking powder • soda kue • coklat batang / dcc yang di potong² kecil (aku pakai merk colatta • Kacang almon boleh di ganti toping lain

tepung protein sedang • tepung protein tinggi • susu bubuk • fermipan • gula pasir • kuning telur • mentega • garam • air es • vanili • Coklat meses ceres • Collata glaze coklat

Tepung Terigu Protein Tinggi • Gula Pasir Rose Brand • Susu Bubuk • Ragi instan • Telur • Air es atau Susu cair dingin • Margarin • Garam • Coklat Filling (me : Collata) • Gula donat

Biskuit Marie Regal Special • SKM Putih • Colatta Dark Compound Chocolate • Sprinkle

margarin • kokokrunch • coklat batang (me colata) • springkle (pakai sesuai selera/secukupnya)

tepung terigu protein tinggi • susu bubuk • gula pasir Rose Brand • ragi instan • telur • air dingin • butter/margarine • garam • minyak goreng • Collata selai • gula donat dan brown sugar

tepung roti (protein tinggi) • ragi instan • garam • gula pasir • susu bubuk • Bendico Cocoa Powder • telur • air dingin • mentega tawar • Colatta Chocolate Chip • Colatta Dark Compound • susu cair •

Telur • Gula Pasir (asli resep 185 gr) • Garam • Cake Emulsifier (SP) • Tepung Pro Rendah (tepung kue) • Cokelat Bubuk Bensdorp, Fat 22/24 Queen Anna • Baking Powder Double Acting • Unsalted Butter Anchor • DCC Colatta (saya pakai yg kancing) • Cream Cheese Meg Cheddar • Telur • Gula Halus (asli resep 70 gr) •

tepung terigu pro sedang • ragi • gula • susu bubuk • susu cair • air • telur utuh • kuning telur • mentega • dcc colatta

margarin palmia royal • gula halus • kuning telur • tepung terigu protein rendah • tepung maizena • susu bubuk • vanili susu La'rome • Collata Stick Chocolate Couverture Stable Bake • kuning telur untuk olesan