Chorizo

mie kering sesuai selera • Air untuk merebus • olive oil • bawang bombay, iris panjang • bawang putih, cincang halus • beef spanish chorizo sausage (ini rempahnya kuat), bisa diganti sosis lain • kacang polong beku • wortel ukuran sedang, potong dadu • garam dan lada hitam bubuk • cajun powder (rempah cajun) • keju grana padano parut • Parsley flakes untuk taburan

ayam fillet, potong dadu • garam • paprika bubuk • lada bubuk • extra virgin olive oil • bawang bombay, potong dadu • bawang putih, memarkan, cincang • sosis, iris bundar (pakai chorizo jika ada) • tomat merah, buang biji, potong2 (bisa juga diblender, bisa disertakan bijinya jika ingin flavor tomat lebih kuat) • tomato paste • cajun seasoning • garam atau sesuai selera •

kaldu ayam panas • saffron, rebus dengan sedikit kaldu hingga keluar warna kuningnya • extra virgin olive oil • bawang bombay, iris tipis • bawang putih, cincang • paha ayam, potong2 • sosis, iris tipis (jika memungkinkan pakai jenis chorizo) • tomat, buang biji, blender dengan sebagian kaldu • tomato paste • smoked paprika • beras (bulir pendek), cuci bersih. Disarankan jenis BOMBA • garam •

sosis chorizo • jamur sjampingong • kacang lentil hijau • air untuk merebus lentils • bawang bombay • bawang putih • mango chutney sauce (optional) atau bisa diganti dengan saus sambal • mentega atau minyak goreng • salt dan pepper • Daun ketumbar secukupnya (optional)

torsk • kembang kol • lemon • pot fresh thyme • dl whipping Cream • bawang putih • Garam dan merica • Olive oil • Butter • Sossis chorizo

baguette • Chorizo (sy merk Cesar Moroni) • Mozarella Parut • Zaitun hitam Tramier • Pasta Tomat Parmesan • Oregano bubuk

mie udon. Bisa ganti dg mie lain yaaa • bakso • chorizo spicy. bisa ganti dg sosis tp rasa beda lho yaaa • telur kocok lepas • garam dan gula • merica bubuk • bawang putih • bawang bombai besar • minyak untuk menumis • untuk saos: (campurkan semua dlm mangkuk kecil) • fish sauce • kecap asin •

telur ayam, rebus matang • kuning telur rebus • saus thousand island • air • saus tomat • smoked paprika/paprika bubuk • oregano • kecap inggris • lada hitam bubuk • garam • sosis pedas/berempah, potong dadu • Saya pakai spanish chorizo •

Croissant roll siap pakai • telor kocok lepas • susu • chorizo potong kecil • keju parut • garam, merica, chives, peterseli

tomat kalengan (bisa menggunakan tomat segar 4 buah) • telur ayam (atau bisa tambahkan sesuka hati) • Keju melt / mozarella / cheddar • saus spagheti • Brokoli setengah bongkah (aslinya menggunakan paprika hijau) • oregano kering • merica • garam dan gula pasir • bawang bombay • bawang putih cincang halus • beef slice (aslinya mengunakan sosis chorizo) • roti tawar gandum (bisa roti tawar biasa / baguette)

Sosis Chorizo (sosis yang full daging) • susu full cream • telur • almond meal (tepung almond) • almond crumbs (aku blender almond untuk dijadikan tepung roti) • sate / tusuk gigi juga bisa • Garam, merica

medium kentang • (krg lbh) chorizo/spanish sausage • bawang putih • bawang bombay • sweet paprika powder/bubuk paprika merah • Garam • Air • Olive oil

nasi • jamur • salami • sossis chorizo • bawang putih • cabe • Garam & merica • kecap manis • kaldu bubuk • kecap asin

beras khusus paella (bentuk bulat2) • paprika merah • tomat • bawang putih • bawang bombay kecil • fillet dada ayam • udang ukuran sedang/besar • cumi besar potong sesuai selera • kerang hijau • Chorizo sosis (optional) • Kurleb 500 ml air • safron •

Chorizo 1/3 dr 1 chorizo utuh( sktr 15 cm) potong2 sedang,jgn terlalu tebal atw tipis. • Penne pasta utk • tomat (pilih tomat yg matang dan tdk asam) • bawang bombay • Spanish ham cured • bawang putih • Garam • Merica hitam bubuk • cabe kering tanpa isi • Olive oil