Cilantro

bendel Cilantro Segar

Filet Paha Ayam potong sesuai selera • Minyak utk memanggang • Cilantro (Daun Ketumbar) Segar dicacah • Kecap Asin / Soy Sauce • Saus Wijen Kewpie • Saus Sambal • Garam • Gula (sy Gula Merah Bubuk)

Nasi Mandhi • bawang putih, cincang halus • kulit jeruk nipis • garam laut • air jeruk nipis segar • daun ketumbar, cincang halus • serpihan cabai merah, atau 1/4 potong dadu jalapeno

daun ketumbar (wajibb karena enak banget ini) • buah pepaya atau buah apapun. Lebih enak pake mangga sihhh cm dirumah adanya pepaya dan kiwi manis. Kalo bs manis buahnya • tomat potong kotak kecil • yoghurt • madu • jeruk nipis/ lemon (skip jika yoghurt sudah asam atau pake greek yang no sugar)

beras panjang • sosis • daging yang sudah direbus,potong • wortel,potong dadu • jagung pipil • bawang Bombay • bawang putih • cabai hijau besar • air kaldu bekas rebusan daging • pasta tomat • mix herb segar • daun cilantro •

kol merah • mayonaise • madu • jus lemon • daun ketumbar • blue cheese

Paha Ayam (boleh bagian apa aja, sy adanya ini) • Lemon (peras, untuk melumuri ayam dan campuran kuah) • Lada putih dan garam • Cilantro/Daun Ketumbar • Bawang Putih • Jalapeno (saya pakai cabe ijo gede 1 bh) • Jahe, geprek • Minyak goreng

tuna • bawang merah • bawang putih • cabai rawit • Cilantro • butter • Garam dan Lada

udang • daun ketumbar • bumbu Batavia Rub Emaku • jeruk nipis ukuran kecil (boleh ganti 2 jeruk limo) • (jika perlu)

beef slice • bawang putih cincang halus • jahe, potong korek • cabai rawit domba, potong serong • cabai rawit domba, biarkan utuh • daun ketumbar, pisahkan batang dan daunnya, lalu cincang • saus tiram • kecap ikan • merica • garam • kaldu jamur • gula pasir •

Nasi • Lime zest • Unsalted butter • Chopped cilantro • Lime juice • Salt

Parsley / Cilantro Segar • Minyak / Butter yang sudah soft (sy : Olive Oil Truffle untuk Parsley & Barco untuk Cilantro)

putih (nasi sisa) • telur • cilantro • chilli oil • kecap asin • kecap manis • margarin

Daging Yoshinoya (bisa cek Instagram Meatarians) • Indomie goreng • Bawang putih • Cabe rawit merah & ijo • Jeruk nipis • Kecap ikan • Minyak goreng panas • Daun ketumbar cincang & fresh

cilantro (sebanyak yg dimau) cincang • bawang putih cincang • bawang merah cincang • gula • bubuk kari (saya skip) • bubuk Cabai • minyak panas • mie (saya pakai taiwanese knife cut noodle SauTao) • wijen • saus tiram • dark soy sauce • jeruk nipis peras airnya •

beef slice • bawang putih, cincang • paprika hijau, potong kecil2 dadu • Cabai merah sesuai selera (saya skip) • cilantro/wansui/daun ketumbar banyak2 cincang • gochugaru / chili flakes • saus tiram • black vinegar • penyedap rasa • minyak goreng

mie kering • baso ikan • daun ketumbar • bawang putih • cabe merah besar • jeruk nipis • minyak ikan • garam, merica dan kaldu penyedap

daging slice • bawang putih • Cabai rawit • Cabai rawit hijau • cilantro • daun bawang • chilli flakes • saos tiram • minyak wijen • soy sauce • minyak panas • saos tiram •

penne, rebus • bawang Bombay, iris kasar • bawang putih, geprek n cincang • tomat, potong2 dadu • keju cheddar, parut • cheese spread • Susu putih + 2 sdm terigu • Garam gula • daun ketumbar (cilantro), cincang kasar

Telur • Daun bawang • Daun cilantro • Cabe rawit • Bawang putih, cincang • Kecap asin

tempe • daun ketumbar (boleh lebih) • bawang putih • jeruk nipis • bawang bombay ukuran kecil • jinten bubuk • merica hitam kasar • cabe merah • cabe hijau • garam (sesuai) • kaldu bubuk • minyak zaitun u/bumbu •

sayap ayam • lemon • garam • bubuk paprika2 • bawang putih bubuk • lada bubuk • kecap manis • saus sambal • saus tomat • kecap asin • saus tiram • tapioka •

fillet dada ayam • pucuk cilantro / daun ketumbar • yogurt plain • bawang putih1/4 sdt merica bubuk • garam dan penyedap • minyak wijen • Loyang dan kertas baking

Beras • air • Daun Ketumbar • Bubuk Garlic • Bawang bombay,potong2 • air perasan jeruk nipis • Garam (sea salt) • Margarin / olive oilsecukupnya Air

Fillet ayam (saya pake paha) • Minyak zaitun • Jeruk lemon (ambil airnya) • Parutan kulit jeruk lemon dari ¼ buah lemon • Daun ketumbar beserta batangnya, cincang halus • Lada hitam • Jinten bubuk • Cabe bubuk • Garam

dada ayam fillet utuh, kalo mau buang kulitnya juga boleh • rumpun daun ketumbar/cilantro/wansui, siangi • air jeruk nipis, yg diambil dr 2 bh jeruk • bawang putih • ketumbar bubuk • garam • lada hitam bubuk • minyak kelapa/olive oil • rumpun daun ketumbar/coriander/wansui, cuci, utk jadi taburan • jeruk nipis

Bihun AAA • kecap manis • saus tiram • Air mendidih • maizena • minyak bawang putih • saus tiram (jika kurang asin bisa di tambah) • kecap manis • air • Cabe bubuk secukupnya (optional) • dada atau paha ayam fillet • cilantro, cincang •

salmon ara (tetelan salmon) • salmon belly • saus tiram • kecap manis • garam dan lada • lemon atau jeruk nipis • baceman bawang atau 3 siung bawang putih tumbuk • beras • baceman bawang atau 7 siung bawang putih tumbuk • kaldu ayam bubuk • garam • jahe parut •