Clove garlic

Gurami • Ginger • Leek • Spring Onion • Clove Garlic • Soy Sauce • Half Lime • Coriander Leaf • Cauliflower • Broccoli • Big Red Chili • Sesame Oil •

Roti (saya pakai roti sourdough) / 3 pieces Bread (I used sourdough bread) • Bawang putih / 1 clove Garlic • kecil Daun seledri / Small bunch Celery leaves • Garam / Salt as needed • Lada hitam / Black pepper as needed • Butter / 2 tbsp Butter

tahu putih • Telur rebus • cengkeh • kayu manis • Bumbu: • bawang putih • bawang merah • kemiri • kecap manis • lada bubuk • Gula dan garam

ayam • jeruk nipis • garam • air • bawang putih geprek • jahe geprek • kayu manis • cengkeh • bunga lawang • kapulaga • wortel potong-potong • kentang potong dadu •

iga sapi grass feed • bawang bombay putih/merah iris2 • bawang merah uk besar haluskan. Bisa ganti bawang putih jika tdk ada alergi • Pala utuh parut secukupnya sesuai selera, tuang sedikit2 sampai didapat rasa yg dinginkan. Jangan terlalu banyak krn rasa supnya bisa pahit • kapulaga kupas, keluarkan isinya • kelingking kayu manis • Lada putih • minyak ayam utk tumis bumbu • daun salam • daun bawang • tomat merah iris kecil • kentang kukus sebagai pelengkap. Klo sy sbg pengganti nasi putih •

ayam kampung (aku pake ayam negeri) • - 1 liter air kaldu ayam atau air biasa • Bumbu halus: • bawang putih • pala • merica butiran • Bahan lainnya : • bawang Bombay, rajang halus • jahe, memarkan • cengkeh • Gula garam • Bahan pelengkap : •

telur ayam rebus • wortel potong korek api • labu siam potong korek api • bawang putih • bawang merah • kunyit • kemiri • serai geprek • daun jeruk • daun salam • cengkeh • bunga lawang •

beras basmati (me : beras biasa) • ayam, potong 14 • santan kental sedang / susu cair • daun salam • daun jeruk • tomat cincang • bubuk kari • kayu manis • kapulaga • kembang lawang • cengkeh • cabe hijau besar •

ayam potong 6 • kentang (skip) • susu evaporasi (skip) • santan kekentalan sedang (aslinya pakai 65 ml santan instan + 500 ml air) • minyak goreng • Bumbu Halus : • cabe keriting • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • ketumbar •

iga (bisa pake daging bagian apa saja) • sereh geprek • daun salam • daun jeruk buang tulangnya • kayu manis • kapulaga • beser lengkuas geprek • minyak samin • evaporasi • gula pasir (sesuai selera) • masako sapi (optional) • Garam •

daging (aku pakai yang gak banyak otot) • air • santan cair • susu evaporasi (aku pakai merk 3 sapi) • kentang ukuran besar • tomat ukuran besar • daun bawang • seledri • jeruk limo • bawang goreng utk pelengkap makan • bawang merah • bawang putih •

iga sapi • kentang ukuran besar • wortel ukuran sedang • daun bawang • seledri • tomat ukuran besar • bawang merah ukuran besar • bawang putih ukuran besar • kemiri • jinten • tipis pala • lada •

ceker ayam • minyak goreng Rose Brand • wortel • brokoli putih • bawang merah • bawang putih • kunyit • daun bawang • daun seledri • kapulaga • bunga lawang • cengkeh •

kaki kambing bersih dari bulu • air utk masak kuah gulai • santan kara • kaldu sapi • Gula pasir • Garam • Micin • cabai merah • baput • bamer • kemiri • ketumbar •

daging sapi • nanas • tomat (hijau dan merah) • wortel • garam • merica • kaldu jamur • gula kelapa • Santan peras • kecap organik • bawang merah • bawang putih •

bawang putih • bawang merah • cabai rawit • ketumbar • cengkeh • kayu manis • kapulaga • garam • penyedap • gula • kecap manis • merica •

telur puyuh • kentang • Serai • Daun Salam • Lengkuas • Kayu manis • Cengkeh • Kecap manis • Garam • Penyedap Rasa • Gula merah • Air •

daging sapi • Air • susu cair • santan instan • Bubuk kaldu • Garam • daun bawang diiris • Bumbu Rempah dihaluskan: • kapulaga • bunga lawang • merica • ketumbar •

telur ayam • tahu putih • daun salam • kecap manis • gula • garam • kaldu jamur • minyak goreng • air putih • bawang putih • bawang merah • kemiri •

- 1 kg daging sapi/ mix jeroan, potong2 dan rebus (kalau jeroan jangan dipakai kaldunya ya) • air utk merebus daging • bawang merah • bawang putih • cabai merah keriting (saya skip) • jahe • lengkuas • kunyit • lada putih butiran • ketumbar sangrai • jintan • kemiri •

paha ayam bagian bawah, cuci bersih dan marinasi dengan air jeruk nipis dan secukupnya garam, diamkan selama 10 menit, lalu bilas kembali • air • kecap manis • gula merah • garam dan kaldu jamur • minyak goreng untuk menumis • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • ketumbar sangrai • jinten sangrai • merica •

daging semur, potong potong uk sesuai selera, cuci bersih • kentang uk sedang, kupas kulitnya cuci bersih • kecap (me : Cap Bebek Terbang) jika tidak menemukan boleh menggunakan kecap merk lain sesuai selera • bawang putih • bawang merah • jahe • lada • ketumbar • jinten • biji pala • cengkeh • kayu manis •

telur ayam • kentang • air • Gula merah • garam • kaldu bubuk • kecap manis • bawang putih • bawang merah • kemiri • jinten • ketumbar bubuk •

daging sapi • kentang • santan kara • susu uht (me ff rasa coconut delight) • Bumbu aromatik : • kapulaga • cengkeh • bunga lawang • serai • daun jeruk • daun salam • lengkuas •

ayam dipotong 10 • Air matang • Garam • Kecap manis • Minyak goreng untuk menumis • Santan • Pala bubuk • Daun salam • Serai digeprek • Kayu manis • Cengkeh • Bawang putih •

daging sapi (mix hati, paru) • lengkuas • kayu manis • daun salam • cengkeh (me 3 butir) • sereh • santan kental • susu cair • minyak goreng untuk menumis • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih •

ayam kampung • santan instan (kemasan 65 g) • susu cair • air • bawang merah • bawang putih • merica butir • ketumbar • jintan • kayu manis bubuk • pala bubuk • kemiri •

telur ayam rebus • kentang ukuran sedang, kupas, potong potong • kecap manis • serai • daun salam • gula merah • garam • kaldu bubuk • kayu manis • cengkeh • lengkuas, geprek • minyak goreng •

beras • daun jeruk • serai • daun salam • lengkuas • cengkeh • daun pandan • santan • garam • tempe • bawang merah • bawang putih •