kentang ukuran sedang (240 gr), potong dadu & goreng • jamur kancing (me : jamur merang), iris2 & rebus • jamur kuping yang sudah direbus, iris2 • seitan, iris2 • santan kental (me : 200 ml santan instant + 300 ml air) • air • cabai rawit merah • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • kencur •