Cokak • Hati ayam atau sapi atau kambing di • Bawang merah iris • bawang putih iris • cabe rawit iris • cabe merah keriting iris • Garam • penyedap rasa • Gula jawa
ikan patin • terong asam/rimbang asam • bunga teratai, buang kelopak dan kulit ari batangnya • cabe hijau • serai • lengkuas • air • Minyak Goreng Rose Brand untuk menumis • garam, gula dan kaldu bubuk • bawang merah • bawang putih • jahe •
daun singkong rebus • terong pipit • lamtoro • teri • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • tomat • daun salam • tempe • kelapa yg sudah diparut • Gula,garam, penyedap •
cepokak yang sudah dibersihkan, rebus, tiriskan • sarden • air • minyak untuk menumis • bawang putih • bawang merah india • cabe rawit merah (opsional) • saus sambal
tahu pong potong kotak2 kecil • Terong tekokak • Kacang panjang (potong pendek) • Bawang merah • bawang putih • cabai besar • tomat • laos dan daun salam(opsional) • Air,Garam, gula, masako, terasi
rimbang/tekokak/terong pipit • teri • petai • garam, sesuai selera • penyedap, sesuai selera • gula pasir, sesuai selera • minyak goreng • cabai merah • cabai rawit • bawang merah • bawang putih
telur • rimbang/terong Pipit/tekokak • cabai hijau besar • cabai rawit hijau • bawang merah • bawang putih • tomat merah • garam, sesuai selera • penyedap, sesuai selera
cepokak • ikan teri • daun jeruk • air • minyak goreng • garam • kaldu ayam • cabai merah keriting • cabai rawit merah • bawang merah • bawang putih • tomat
Tekokak segar • ebi (sy pakai ikan bilih) • daun kari/salam koja • cabe hijau besar, iris • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • asam Sunti / asam jawa (sy pakai air jeruk nipis) • Garam