Colatta dcc

tepung terigu pro sedang • ragi • gula • susu bubuk • susu cair • air • telur utuh • kuning telur • mentega • dcc colatta

DCC / coklat batang (collata) • Susu evaporasi • Kental manis • Coklat bubuk (bendico extra dark) • Air panas • Es batu • Coklat cincang

Kopi panas (4 gr kopi Nescafe Americano +air panas) • Cokelat bubuk (me: Gerkens Cocoa) • Telur • Susu cair • minyak goreng • gula pasir • tepung Terigu serbaguna • baking powder • baking soda • garam • air Jeruk Lemon/ Cuka • Vanili •

🍫Bahan A : • telur • gula pasir (blender halus) • 🍫Bahan B : • dark compound chocolate (sy pakai DCC Colatta) • margarine butter • minyak goreng • 🍫Bahan C : • tepung terigu (sy pakai Bogasari Segitiga Biru) • coklat bubuk (sy pakai Van Houten) • vanili bubuk • garam

Tepung terigu protein rendah Kunci Biru • Butter Wisman/Anchor • Margarin Royal Palmia • Gula halus Boladeli • Air es • DCC (Collata/Galetto) • Butter/mentega/butter margarin/margarin Royal Palmia • Telur • Tepung terigu segitiga biru • Gula halus Bola Deli • Coklat bubuk premium (benrico/bendsdrop) • Almond slice

Strawberry lokal • Dark chocolate compound (Colatta) • Minyak EVOO

dcc (saya pakai merk colata) • margarin • minyak sayur • gula halus • telur • terigu proste • coklat bubuk

telur • smashed banana (kurang lebih 3 buah pisang Ambon ukuran sedang) • gula (brown sugar) • terigu serbaguna • baking soda • baking powder • susu cair UHT • DCC (merek Collata) • unsalted butter (saya separuhnya pakai yang salted) • telur utuh (150 grm • brown sugar (saya pakai 180 grm) • salt (skip) •

DCC / Cokelat batang (pakai tulip/ Colatta) • Mentega • Minyak goreng (rahasia lumer tahan 3 hari) • Telur + 1 kuning supaya lebih lumeeerr (WAJIB suhu ruang, ukuran besar) • Gula pasir (gulaku yg putih, ini kunci shiny crust) • Vanili • Tepung terigu sedang (segitiga biru) sedikit saja biar fudgy • Cokelat bubuk (van houten) • Garam (penyeimbang rasa manis) • Kopi bubuk instan RAHASIA bikin rasa cokelat makin nendang, gk bikin rasa kopi kok

tepung cakra • gula pasir • ragi saf • susu cair (me : indomilk strawberry) + 10 tetes pewarna makanan (me : koepoe merah cabe) • blueband serbaguna • garam • palmia royal (utk oles cetakan dan atas roti saat matang) • DCC Collata

dark chocolate compound (aku pakai Colatta) • butter (aku pakai Anchor) • telur • gula pasir • vanilla ekstrak • coklat bubuk (aku pakai van houten) • terigu (aku pakai kunci biru) • garam • choco chips

Pisang Ambon Super Matang (2½ buah ukuran sedang, berat tanpa kulit), haluskan • Gold Anchor Bakers Mix/Mentega tawar, lelehkan • Minyak • Palm Sugar • Gula Pasir • Telur Ayam (60gr berat tanpa cangkang) • Vanili • Garam • Tepung Terigu Protein Sedang • Coklat Bubuk Tanpa Gula • Baking Powder • Baking Soda •

Biskuit Marie (me : 8 keping Cream Crackers Malkist) • Mentega (me : 50 gr Margarin Filma) • Kental manis (me : 50 gr Kental Manis Indomilk) • Cokelat bubuk (me : 15 gr Coklat bubuk Windmollen) • Milo (me : 1/2 sachet Energen Coklat) • Susu UHT Coklat (me : 50 ml Susu UHT Ultra Coklat) • DCC (me : 50 gr DCC Collata) • Susu UHT Plain (me : 50 ml Susu UHT Ultra Plain)

DCC merk colata • butter golden churn • sc kopi nescafe • bubuk coklat merk van hauten • tp terigu • maizena • seujung belakang sendok bicarbonat soda • telu • gula halus • vanili • rhum

Margarin (aku pake Blueband Cake and Cookies) • Gula putih • Gula aren • Telur • Baking Soda • Garam • Vanila bubuk • Tepung terigu protein sedang (Segitiga Biru) • Choco Chip disesuaikan (aku pake merk Colatta Fineza Dark Compound Chocolate)

agar-agar Swallow Globe coklat • Nutrijel Coklat ukuran besar • gula pasir • coklat bubuk Bensdrop/Tulip • susu UHT Ultra rasa coklat • air • susu Krimer Kental Manis Carnation • Collata dark cooking chocolate • Garam • susu UHT plain • gula pasir • Krimer SKM Carnation •

DCC collata (aku pake 20gr) • minyak • coklat bubuk (Tulip Bordeaux) • bubuk kopi tanpa ampas (optional) • terigu pro sedang • baking powder • telur (berat tanpa cangkang 50-53gr) • gula pasir • SP • perisa vanila & garam

☘️Bahan Brownies: • telur ukuran besar • gula halus • vanili • Dark Cooking Chocolate (DCC) /Coklat Blok *saya pakai Colatta • minyak sayur • butter *saya pakai Anchor • terigu serbaguna protein sedang • coklat bubuk • ☘️Bahan Cheesecake: • Cream cheese *saya pakai Anchor • gula halus •

kacang Almond panggang (sy pakai 80 gr pistachio panggang) • vegetable oil (saya pakai canola) • coklat putih white choco 33% (sy pakai 50 gr white chocochip compound schoko) • kataifi (sy, 100gr) • butter • dark chocolate/milk chocolate - sesuai selera (sy pakai 100gr compound schoko dan 100 gr dcc collata)

pisang ambon • margarin (lelehkan) • telur • minyak sayur • dcc cincang/potong kotak kecil-kecil (sisakan sedikit untuk topping. Me: colatta) • gula pasir (kurangi jika tidak suka manis) • garam • tepung terigu protein sedang • baking soda • coklat bubuk (me : vanhouten)

Telur • gula • Dark chocolate compound (Dcc) saya pake merek colatta • Mentega blueband • minyak • terigu segitiga • coklat bubuk • pasta vanilla

Telur • Gula pasir • SP • Vanili susu • Tepung terigu Kunci Biru • Coklat bubuk Bendico • DCC Collata • Minyak goreng • Whipped cream • Coklat leleh • Chocochips

buah, pisang kepok matang • gr, DCC (saya pakai collata) • gr, margarine (sesuai selera) • gr, keju cheddar (sesuai selera) • gr, SKM creamer (sesuai selera)

DCC merk bebas ya mau pakai apa saja sesuai selera (me: DCC Collata) • Butter Margarine ini juga sama pakai merk apa aja sesuai selera (me: Royal Palmia) • Minyak sayur • Gula aren halus • telur • Garam • Vanilla bubuk • Tepung Tapioka • Tepung maizena • Susu bubuk (me : dancow 1 sachet) • Coklat bubuk (me : merk Van Houten) • Almond utuh lalu geprek (kalau mau pakai almond slice juga boleh, sesuaikan selera) •

DCC (me: pakai merk Collata) • margarine (me:royal palmia) • minyak sayur • gula pasir • gula aren • sct susu bubuk dancow (berat 26g) • tepung gandum (me: butiran halus) • coklat bubuk (me: vanhouten) • telur • Kacang almond (almond geprek) • choco chip • keju cheddar bebas merk apa saja (me: craft cheddar)

pisang • butter/margarin • gula pasir • palm sugar • telur • Vanilli • tepung (me : segitiga biru) • baking powder • DCC (me : Collata)

DCC (me : Collata) • susu cair • minyak sayur • telur • gula (mix 50% dengan palm sugar) • yogurt plain (cimory) • terigu (segitiga biru) • cocoa powder (me : Van Houten) • soda kue • baking powder • garam • choco chips (elmer)

Dark Cooking Chocolate, cincang (me : Collata) • Butter (me : Royal Palmia) • Kopi instan (me : Kapal Api Gula Aren) • Telur • Gula castor/ Gula Pasir yang diblender (me : Rose Brand) • Vanilla extract / pasta (me : Mohler) • Garam (me : Pura Sea Salt) • Tepung terigu protein sedang (me : Sania) • Coklat bubuk (me : Windmolen) • Dark Cooking Chocolate, cincang (me : Collata) • Almond Slices (tambahan dari saya)