sosis (sesuai selera, mau ayam atau sapi) • tepung terigu • kaldu penyedap • air • tepung roti untuk balutan sosis • minyak goreng • tusuk sate ukuran pendek untuk colokan cilok
Kembang kol siangi • Sawi ijo • Sawi putih • Wortel kupas di potong tipis • Daun bawang di rajang menyerong • Buncis siangi dan di potong 2 cm • Tomat buat penyegar • Telur • Ayam tanpa tulang potong tipis2 • Udang kalau suka • Baso kalau suka • Bawang putih 1 biji geprek dan cincang •
Kacang tanah, rendam di air mendidih, kupas kulitnya (atau pakai yang udah kupasan kalau mau praktis, rendam di air mendidih juga biar agak mekar) • Bawang putih untuk bumbu rendaman • Bawang putih untuk di iris2 tipis • Santan kental (secukupnya) • Garam & gula pasir (gula dikit aja cuma *colokan* gurih aja..) • Kapur sirih (optional)
