jagung manis, disisir (+/- 150 gr) • bawang bombay size kecil, cincang kasar (bisa diganti bawang merah) • bawang putih, cincang halus • cabe merah keriting, iris tipis • daun seledri, iris tipis • daun kucai, potong2 (+/- 20 gr) • crab stick, potong2 • garam, gula, merica, kunyit, kaldu bubuk • baking powder (optional) • tepung terigu • tepung maizena (optional) • air dingin (air es) •