Daging bertulang

daging sapi bertulang • minyak goreng • kentang • wortel • daun bawang • kol • bubuk cabe • kayu manis bubuk • kapulaga bubuk • jahe bubuk • cengkeh • garam •

Daging Domba yg bertulang • Chesnut water,kupas,cuci bersih lalu rendam di air • jamur shitake kering ukuran kecil,cuci bersih lalu rendam sampai lunak • rebung • ±250 gr kulit tahu yg sudah digoreng,rendam sampai lunak • selada air,cuci bersih sisihkan • bawang putih digeprek • jahe digeprek+5 lembar untuk merebus daging Domba • lam yui(tahu merah fermentasi)taruh dimangkok dan haluskan • Mutton sauce • Chu hou paste • saos tiram •

iga sapi (bertulang), potong-potong • air panas • bawang putih kupas, iris atau cincang • bawang bombay, potong selera • bunga lawang • cengkeh • kapulaga • pala • merica halus • garam (atau sesuaikan) • penyedap • wortel (atau selera), iris •

iga bertulang/daging tetelan dipotong-potong • kacang merah • bawang merah iris • bawang putih iris • cabe merah iris • lengkuas • daun salam • daun bawang • asam jawa (atau secukupnya) • garam • gula merah

buncis • nangka muda • daging bertulang • telur • santan kental • mara asam jawa • daun kunyit • serai • daun jeruk • daun salam • Garam & bumbu kaldu • air mineral •

daging (me: khas dalam campur yang bertulang) • air • bawang merah • bawang putih • kunyit • serai • laos • daun salam • garam • merica • kecap manis • tomat merah •

Bahan • daging sapi yang bertulang • Air secukupnya untuk merebus daging • cengkeh • pekak • wortel, potong-potong • kentang, potong-potong • Garam dan gula • daun bawang • Bumbu halus: • bawang putih • bawang merah •

Kerupuk udang kecil • Mie keriting • sosis (potong") • Tetelan ayam yg masih bertulang secukupya (di rebus dulu) • telur (kocok terlebih dulu) • Sawi hijau secukupnya (potong") • Air kaldu ayam / air biasa • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • kencur • cabe merah besar •

daging sapi bertulang • daun salam • daun jeruk • serai • kecap manis • lengkuas • air asam jawa • gula, garam • cabe merah besar • kunyit • jahe • kencur •

daging sapi (saya pakai daging bertulang), potong-potong • santan dari 1 butir kelapa • kol, sobek kasar • buat cabe rawit utuh /sesuai selera • lengkuas, geprek • daun salam • serai (geprek,ikat simpul) • tomat, iris-iris • kecap manis/sesuai selera • kecil kayu manis • garam dan gula pasir • minyak untuk menumis •

labu siam • daging bertulang • santan • air • serai • daun kunyit (me: skip) • daun jeruk • daun salam • Garam • Gula • Kaldu jamur • Bahan halus : •

daging iga kambing qurban atau bagian yang bertulang • sereh • daun jeruk • daun salam • lengkuas setebal 1,5 cm • jahe setebal 1,5 cm • cengkeh • bunga lawang • Air • kapulaga • bawang putih • jahe •

daging sapi/kambing bertulang, potong dadu • pala, hancurkan • cengkih • bunga lawang • daun kunyit (opsional) • serai (memarkan) • daun jeruk • daun salam • gula merah • air asam jawa • Garam • air •

Daging sapi yang bertulang, boleh dicampur jeroan. Direbus dulu sampai lunak • Bumbu merebus daging : • Bawang putih, • Garam, • Salam • Lengkuas • Serai • Bumbu kuah kuning dihaluskan : • Bawang putih • Bawang merah • Ketumbar • Merica (optional) •

sapi yg bertulang • tomat hijau • buncis • wortel • daun salam • cabe rawit merah. Biarkan utuh • asam jawa. Larutkan dgn sedikit air • garam gula • Bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • jahe

daging sapi yang bertulang • Cengkeh kurang lebih • Kayu manis • Kapulaga kurang lebih • lawang 4 bh • Bawang putih • Merica menyesuaikan • Garam • Wortel • Kentang • Daun bawang kurang lebih • Jeruk kasturi

daging sapi (umumnya pake daging yang bertulang) • air • ketumbar bubuk • garam • kaldu bubuk • kunyit bubuk • daun kari • sereh • bawang merah • cabe merah (bisa ditambahkan sesuai selera) • lada halus • penyedap rasa (bisa diskip) •

daging sapi bertulang • tomat • Daun bawang secukup nya • Kemangi • Cabai rawit utuh • larutan asam jawa • kecap manis • air • Sereh, lengkuas, daun salam • garam, gula, kaldu bubuk • Bawang merah • Bawang putih •

iga sapi bertulang (yg bnyak lemak nya) • air untuk merebus • bawang merah • bawang putih • lada bubuk • daun bawang • seledri • penyedap rasa sapi • garam secukup nya • gula pasir • wortel • gendul kemiri sangrai •

Iga (bertulang) Sapi (rebus hingga empuk) • Bawang Bombay (iris2) • Cabe Hijau Besar (iris2) • Daun Bawang (iris2) • Jeruk Limo • Kecap Manis • Garam + Gula • sg BaMer • BaPut • Kemiri • Merica

tungkul kaki lembu • daging bertulang dengan lemak • Bumbu sop halus (beli jadi) • Rempah Bumbu sop • Daun sop pre • Bawang goreng • Garam • Penyedap • Lada bubuk • Wortel • Kentang • Jagung •

iga bertulang / daging tetelan potong-potong • kacang merah basah • bawang merah, iris • bawang putih, iris • cabe merah, iris • lengkuas • daun salam • daun bawang • asam jawa (secukupnya) • garam (secukupnya) • gula merah (secukupnya)

Bahan bubur: • Beras • Air • Daging sapi yang bertulang • Garam • Bahan pelengkap : • Cakue • Daun bawang iris tipis • Daun seledri iris tipis • Chili oil • Kecap manis

daging sapi bertulang (iga, buntut, tulang belakang, dsb) • daun kedondong muda • cabe hijau kriting dipotong-potong (jumlah sesuai selera) • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • ketumbar • terasi, boleh skip kalau tidak suka • garam • gula putih • penyedap rasa (saya pake kaldu jamur), boleh skip • daun salam •

daging sapi (boleh yang bertulang) • kubis/kol ukuran kecil (potong-potong) • tomat (potong - potong) • bawang putih • bawang merah • kemiri • cabai merah (saya pakai cabai keriting) • kunyit • pasta santan (saya pakai santan kara) • daun salam • daun jeruk • lengkuas (geprek) •

ayam, terdiri dr daging, bagian daging bertulang,kulit • bawang putih • bawang merah • kemiri • serai • daun salam • jahe • lengkuas • kunyit • saus tiram • minyak wijen • kecap manis •

daging dg tulang • wortel • kentang ukuran sedang • bumbu sup halus • bumbu sup kasar (isinya bunga lawang, cengkeh, dll) • daun jeruk • kemiri, haluskan • daun sup • bawang merah, iris halus n cincang • bawang putih, giling halus • jahe • lengkuas •