Daging matang

daging sapi • bumbu ungkep daging : • bawang merah • bawang putih • garam • jahe • merica • kunir • kemiri • cabe hijau/rawit (sesuai selera) • tumbar • kecap •

daging sapi • bamer • baput • daun jeruk • daun salam • sereh • jintan • merica • ketumbar • kemiri • cengkeh • pekak/bungong lawang •

sukun matang sekali, kupas, ambil daging buahnya • tepung terigu protein sedang • tepung beras • gula • garam • air sampai adonan agak kental

Daging sapi • lobak, bersihkan, potong • Baput sesuai kebutuhan, cincang • Seledri • Bawang daun • Minyak wijen dikit aja untuk penguat rasa dan wangi • Merica bubuk • Garam • Kaldu jamur • Air • Minyak untuk menumis

tulang caca daging sapi • bawang merah • bawang putih • jahe • lengkuas • serai • bunga lawang • kapulaga india • daun salam • serai geprek • lengkuas geprek • Ladaku •

tepung protein tinggi • gula pasir • susu sapi murni • ragi instant (fermipan) • air untuk melarutkan ragi • margarin(palmia royal) • garam

Rawit • Bawang merah • Bawang putih • Jahe • Kemiri • Kunyit • Daging sapi dan tulang sapi • Sayuran (wortel, kentang, toge) • Seledri dan bawang daun • Daun jeruk • Lengkuas geprek • Kapulaga •

daging sapi • air • air • sereh • lengkuas • jahe • bawang putih • gula merah • air jeruk nipis • lada bubuk • ketumbar bubuk • kecap manis •

steak sirloin @200gr • bawang putih geprek • margarin • bubuk blackpepper • garam • bubuk paprika • bubuk thymes • jamur tiram • jays kitchen mushroom sauce • air

daging sapi • tepung panir • tapioka • telur • daun pisang • bawang putih • bawang merah • garam • gula • merica bubuk • pala • kaldu jamur / penyedap lainnya •

ikan panggang/asap bagian daging • bawang merah • bawang putih • cabai merah • cabai rawit • trasi • tomat matang • jahe • jeruk nipis • garam • gula pasir • gula jawa •

mie udon • daging sapi iris tipis"" • stalk sayur sawi ijo cuci bersih • bawang putih chopped • Bahan utk souce • light soya souce • dark souce • minyak wijen • wijen secukup nya utk taburan

daging tuna yg sudah matang • telur • wortel potong kecil- kecil • bawang putih di cincang • garam dan penyedap • margarin

Mentimun (buang daging tengah, potong sesuai selera) • Wortel (potong sesuai selera) • Cabe Rawit Muda • Bawang Merah uk. kecil • Bumbu halus: • Bawang Putih • Kemiri • Kunyit • Jahe • Pelengkap: • Garam • Gula Pasir •

daging sapi potong kecil bentuk dadu • Bahan bumbu utk bakar sate: • ketumbar • bawang putih • bawang merah • serai uk kecil potong2 halus • jahe • lengkuas • kunyit • kemiri • bawang putih • Bahan bumbu kacang: •

bawang putih • cabai rawit merah (sesuai selera) • Masako (me:rasa sapi) • Minyak goreng

Sup : • Sayur sayuran untuk sup • Bihun putih • Bawang putih • Kaldu ayam/sapi • Lada • Garam • Gula • Sambal mateng : • Tomat • Cabai kriting • Terasi •

Cingur sapi • lontong (saya beli yang sudah jadi) • kangkung ambil daunnya • kecambah • tempe • tahu • krai • Bumbu: • pisang kluthuk (pisang muda yg masih kecil/hijau) • Petis hitam • Petis biasa • gula merah •

nasi dingin/nasi sisa • telur • daging tetelan yang sudah direbus • bawang putih • garam • saus tiram • lada putih bubuk • minyak goreng

Giling kasar daging sapi • rendam air panas 10 menit, cincang Ebi/udang kering • iris kotak (opsional) Jamur shiitake • cincang halus Bawang putih • cincang halus Bawang merah • Kecap asin • Saus tiram • Kecap manis • Merica bubuk • Gula pasir Rose Brand • Minyak wijen • iris tipis Daun bawang •

daging sapi

daging lulur dalam, iris tipis • tofu sutra firm. Potong sesuai selera • bawang putih, cincang • daun bawang. Potong memanjang • air • Kecap asin • Garam, merica • Minyak wijen • jahe bubuk • Tepung tapioka untuk velveting • baking soda / soda kue • kecap asin •

macaroni • smoked beef, potong kotak atau korek api (bisa diganti sosis) • –4 siung bawang putih (2 dicincang halus, 1–2 diiris tipis) • cabai rawit merah, iris halus (opsional, sesuai selera pedas) • olive oil / minyak zaitun (atau minyak canola untuk versi ekonomis) • –4 sdm air sisa rebusan pasta • –700 ml air • Garam • garam (sesuaikan selera) • kaldu bubuk / kaldu jamur (opsional, untuk memperkaya rasa gurih) • lada hitam bubuk (opsional) • gula pasir (opsional, sebagai penyeimbang rasa) •

nasi (dingin) • smoked beef,potong kotak kecil² • telur,orak arik • bamer,iris • sambal terasi/sambal lainnya/cabe giling • Seasoning : • bumbu nasgor instan • garam,jika perlu • kecap manis / sesuai selera • minyak wijen/kecap ikan • minyak goreng untuk menumis

tulang leher sapi (me : beli di toko daging nusantara) • wortel potong2 • daun bawang potong2 • bawang merah • bawang putih • kayu manis • lawang • cengkeh • kapulaga • jinten • garam • gula pasir •

daging slice • tahu putih • telur • sawi putih • daun bawang • air • minyak goreng • saus tiram • kecap asin • kecap ikan • garam • kaldu bubuk •

oat utuh • air • butir telur • garam • wijen hitam • wijen putih • daging rebus suwir • saus wijen sangrai • saus sambal

daging beku • margarin • bawang merah • bawang putih • jahe • lada bubuk • gula pasir • saus tiram • kecap • kaldu bubuk • cabe rawit potong kecil • cairan maizena

Daging Sapi • Kentang • Wortel • Bawang Bombay (uk. besar) • Bawang Putih • Jahe • Air • Kare Blok • Bubuk Kare Jepang • Garam + Lada Bubuk • Kecap Asin + Saus Tomat