Daging paru

daging sengkel, rebus, iris sesuai selera, paru, rebus, iris sesuai selera, air kaldu (rebusan sengkel), air, Garam, Minyak goreng utk menumis, jahe, memarkan, lengkuas, memarkan, serai, memarkan, daun jeruk, bawang merah, bawang putih

paru dari 1 sapi, garam, daun salam, daun jeruk, air, bamer, baput, kemiri, sangrai, lengkuas, telunjuk jahe, kunyit, minyak goreng (untuk menumis)

jeroan sapi (paru dan babat), santan, kemiri, ketumbar, jahe, kunyit, jintan, pala, bawang putih, bawang merah, cabe rawit (saya pake cabe merah), kayu manis

Bahan-Bahan Baku:, daging sapi (bisa pilih sandung lamur dicampur daging ato jeroan seperti paru/limpa).. Rebus sampai empuk (saya rebus dua kali supaya dpt kaldu yg bersihnya)...Lanjut siapin bumbu halusnya, BAHAN-BAHAN BUMBU YANG DISIAPKAN:, Santan Kelapa 1 butir, dan rempah²an : jahe,kunyit, sereh, salam, lengkuas, merica, ketumbar, asam Jawa, bawang merah,bawang putih,kemiri, cengkeh, kapulaga, bunga lawang, jinten, cabe merah, Rempah²an kecuali jahe, sereh dan lengkuas semua dihaluskan, bisa di uleg/blender halus dgn minyak, takaran secukupnya dikira² cukup untuk 2,5kilo daging, Perkiraan Takaran Pemakaian Bumbu Halus:, bwg merah, 7 buah bawang putih, cabe sesuai selera, seruas jahe dan seruas kunyit, 2 batang sereh, 1 SDM ketumbar bubuk, 1 SDT mrica, 1 sdt jinten, 5 buah kapulaga, 5 buah cengkeh, 3 daun salam, bunga lawang, 5 buah kemiri, semua dihaluskan sampai halus kemudian ditumis dgn minyak secukupnya saja, jgn lupa sereh, Laos, jahe digeprek lalu ditumis. Masukkan daun jeruk 7 lembar, Bumbu Penyedap:, Garam, penyedap bisa rasa jamur sapi ato ayam bebas sesuai selera, gula merah, Setelah bumbu halus ditumis masukkan ke dalam air rebusan daging yg sudah empuk, didihkan kembali sampai mendidih kemudian masukkan air santan dan aduk perlahan...jangan smpai santan pecah, Siapkan toping: daun bawang & bawang goreng Plus sambel (cabe+bawang putih rebus sebentar, angkat dan uleg kasih garam+ penyedap), jeruk limau dan kerupuk bawang..

jeroan sapi (babat, usus, ati, paru, dll), cabai rawit, cabai keriting, bawang putih, bawang merah, bawang bombai, asam yang telah dilarutkan air panas, lingkar gula merah, daun salam, garam, penyedap rasa, dan merica bubuk, air

Daging Sapi (Paru,Hati dan Daging), Asam Jawa (seperlunya), Daun Salam, Sereh Geprek, Garam kasar, Bawang Merah, bawang putih, ketumbar, pala bubuk, kayu manis bubuk, jahe, lada bubuk

NANAS Madu (potong/ iris tipis), Daging sapi slice (efisien waktu dlm merebus), Paru slice, Tomat hijau kecil (selera ya bund, kbtulan kami penyuka tomat🤭), Cabai keriting merah, Cabai rawit merah (selera, sesuai tingkat pedas yg diinginkan), bawang merah, bwg putih, jahe (kupas, geprek atau jika muda bisa dicincang kecil atau dirajang tipis lidi), kecil lengkuas geprek (optional, boleh pakai atau tidak), daun jeruk, daun salam

Bahan rebus paru, paru, daun salam, jahe,geprek, lengkuas,geprek, serai,geprek, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit, Bumbu cemplung

(paru + daging) awalnya pakai 500 gram paru, tapi waktu merebus ke-2 gosong, jd tinggal paru yg tersisa + daging), adm santan kental, air untuk merebus paru & daging, Bahan pelengkap:, kentang, potong tipis" goreng, tomat, potong dadu, daun bawang pre, potong", Bawang goreng, Emping goreng, jeruk nipis, Bumbu kuah soto:, bawang merah

babat, paru, daging, jahe, lengkuas, garam, lada, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe rawit merah, kunyit bakar

daging sapi (campur ada paru, babat), bumbu gule instan, cabe rawit, kaldu bubuk rasa sapi, lb daun salam, lb daun jeruk purut, serai geprek, santan bubuk (11 gr), kecap manis + sedikit air, aduk hingga tercampur rata, Sambal. Kecap

paru, serai, salam, Garam, gula (sesuai selera), kunyit bubuk, ketumbar bubuk, telur, lada bubuk, penyedap sapi, cuka, tepung beras, santan bubuk (optional)

daging sapi+paru, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri, jinten, ketumbar, merica, daun jeruk, daun salam, sereh

Daging sapi, rebus, sisihkan, paru, Rebus, goreng garing, santan instant ukuran 65ml, cairkan dgn air, Pelengkap:, kentang, kupas, potong kotak, Goreng, nuah tomat, potong memanjang, daun bawang, iris, Bumbu halus:, bamer, aiung baput, ketumbar, kemiri

paru, kemiri, lengkuas, kunyit, jahe, garam, kaldu bubuk rasa sapi, air, telur, minyak menggoreng

daging, jeroan sapi (babat & paru), laos, sere, daun jeruk, air, daun bawang pre, seledri, bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar yg disangrai

paru daging, daun jeruk, extra virgin olive oil, Bahan sambel ijo, cabe ijo besar, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, daun jeruk, serai ambil putihnya, lemon ambil airnya, kaljam non MSG

air, Paru, gula merah (pakai yang warnanya hitam), daun salam, sereh memarkan, jeruk lemon, lengkuas memarkan, gula pasir, garam, penyedap rasa sapi, bawang putih, ketumbar(sangrai dulu)

daging sapi, babat, paru, hati, serai, geprek, daun jeruk, Merica, Gula, Garam, Royco, 🌸 Bumbu halus :, beras, rendam dulu 2-3 jam / semalam

paru (sudah direbus), gula merah, daun kari (klo gak ada bisa skip, diganti daun salam), daun salam, bawang merah, bawang putih, ketumbar biji, garam (1 sdt dipakai bareng ngulek bumbu), kaldu daging, gula pasir, penyedap jamur

daging sapi dan beberapa potongan hati dan paru, santan, santan encer, kelapa parut sangrai, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, cabe keriting, bunga lawang, cengkeh, kayu manis sedang

daging sapi (aku campur babat dan paru ya), air, daun jeruk, lengkuas, serai, garam, gula, kaldu, kecap, ketumbar bubuk, bawang merah, bawang putih

daging sapi sandung lamur, babat/paru/lidah (saya skip), air cucian beras putih, kacang tanah goreng/sangrai, serai (memarkan), daun salam, lengkuas (memarkan), jahe (memarkan), garam, gula pasir Rose Brand, kaldu jamur, bawang merah

jeroan sapi(babat,iso,paru), jeruk nipis, Bumbu rebus/ungkep:, bawang putih,geprek, bawang merah,geprek, daun salam, lengkuas,geprek, jahe,geprek, garam, gula merah, air, Bumbu tumis/gongso :

daging yang sudah direbus, potong kotak, paru yang sudah direbus, potong kotak, air, santan instant (65 ml), sereh, geprek, daun salam, lengkuas, geprek, daun bawang, ambil bagian putihnya, potong sekitar 1 cm, gula pasir, kaldu bubuk, garam, bawang merah

susu murni, bubuk jinten, bubuk pala, bumbu dasar bawang, bone broth, daging/ati atau paru

daging sapi, babat sama paru, susu cair, santan instan @65ml, air, minyak goreng, garam, kaldu bubuk, gula pasir, bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai

daging sapi, jeroan (aku pakai paru), Santan instan 65ml, Garam, Gula / penyedap, Air, Minyak untuk menumis, serai, lengkoas, jahe, daun jeruk, daun salam