Daging sapi • lobak, bersihkan, potong • Baput sesuai kebutuhan, cincang • Seledri • Bawang daun • Minyak wijen dikit aja untuk penguat rasa dan wangi • Merica bubuk • Garam • Kaldu jamur • Air • Minyak untuk menumis
daging sapi potong kecil bentuk dadu • Bahan bumbu utk bakar sate: • ketumbar • bawang putih • bawang merah • serai uk kecil potong2 halus • jahe • lengkuas • kunyit • kemiri • bawang putih • Bahan bumbu kacang: •
daging sapi bagian apa saja (tp sy suka bagian yg ada lemak lemaknya) • kelapa parut kasar sangrai • Santan dari 4 butir kelapa • minyak goreng Rose Brand utk menumis • bawang merah • bawang putih • cabai merah (sy tidak suka pedas jadi hanya menggunakan cabai merah besar saja) • kemiri • kapul • ketumbar bubuk • jahe • daun kunyit •
iga sapi • daun bawang • tomat • bawang bombay (diiris kecil) • bawang putih (diiris kecil) • gula merah halus • kecap • garam • penyedap • cabe rawit utuh (opsional) • bawang putih • cabai merah besar •