Cumi sotong kering bagian kepala,rendam semalaman,potong kecil, jahe, iris geprek, sereh, geprek, daun jeruk sobek sobek, daun salam, cabe rawit merah,cincang, bawang putih cincang, bawang merah cincang, daun bawang, potong, air, sesuaikan, minyak goreng, Seujung sdt-1/2 sdt bubuk kunyit