🌸Bahan Lodeh : • ati ampela ayam, cuci bersih • tahu sutra / putih, potong2 • terong (kupas, potong-potong, rendam air garam) • daun melinjo muda • santan instan, larutkan dgn sedikit air • 🌸Bumbu : • kemiri sangrai, cincang halus • ketumbar bubuk • bawang merah, iris2 • bawang putih, iris2 • cabe merah keriting, iris serong •