Dcc batang

agar plain (7gr) • gula pasir • dcc/ coklat batang • susu bubuk • tepung maizena • kental manis coklat • garam • air

Bihun (85gr) • Pisang Matang • Susu Cair • Chia Seed • Bubuk Kayu Manis • Garam • Coklat Batang (Dcc) pakai yang dark coklat tanpa gula • Minyak Sayur • Kacang almond Sliced

tepung terigu • gula pasir • susu bubuk • ragi instan • telur • air dingin • margarin • garam • cokelat batang/dcc • susu cair • tepung maizena • gula donat/gula dingin

coklat batang atau DCC • Cokelat bubuk • Gula pasir Rose Brand • Tepung Maizena • Susu Cair • Margarin Rose Brand

DCC (coklat batang) • gula pasir Rose Brand • Coklat bubuk • maizena Rose Brand • Susu cair (milk UHT coklat) • Margarin

DCC / Cokelat batang (pakai tulip/ Colatta) • Mentega • Minyak goreng (rahasia lumer tahan 3 hari) • Telur + 1 kuning supaya lebih lumeeerr (WAJIB suhu ruang, ukuran besar) • Gula pasir (gulaku yg putih, ini kunci shiny crust) • Vanili • Tepung terigu sedang (segitiga biru) sedikit saja biar fudgy • Cokelat bubuk (van houten) • Garam (penyeimbang rasa manis) • Kopi bubuk instan RAHASIA bikin rasa cokelat makin nendang, gk bikin rasa kopi kok

dark chocolate cooking (cokelat batang) • margarin/butter • minyak goreng • telur ayam • gula halus (saya gula pasir blender halus) • tepung terigu protein sedang (saya tepung segitiga biru) • coklat bubuk • almond (saya skip) • keju parut (saya skip) • chocochips

🍮Basic Pudding : • agar-agar powder (9 gram) • gula pasir • garam • SKM • susu UHT • air • 🧀Bahan Lapisan Keju : • tepung maizena • keju MEG Cheddar Blok (parut) • ☕Bahan Lapisan Cappuccino : • tepung maizena •

Telur • Gula • garam • vanili bubuk • Sp • Terigu • Cokelat bubuk • Dcc (cokelat batang) • Minyak goreng • SKM putih (Bagian tengah brownies)

kentang (berat bersih setelah dikupas dari kulitnya, kukus hingga lembut, haluskan) • tepung terigu (saya pakai pro tinggi) • gula halus • ragi instan • susu bubuk • kuning telur • susu cair dingin • margarin • garam • Pelengkap/ Toping : • Dcc • Meses •

ubi • tepung terigu • dcc/coklat batang di potong potong sesuai selera • tepung terigu • air (bila kurang bs ditambah sedikit demi sedikit),adonan tidak terlalu encer sekali dan tidak terlalu kental • + 150 gr tepung panir yg sudah saya Chopper sebentar

Pisang Ambon Super Matang (2½ buah ukuran sedang, berat tanpa kulit), haluskan • Gold Anchor Bakers Mix/Mentega tawar, lelehkan • Minyak • Palm Sugar • Gula Pasir • Telur Ayam (60gr berat tanpa cangkang) • Vanili • Garam • Tepung Terigu Protein Sedang • Coklat Bubuk Tanpa Gula • Baking Powder • Baking Soda •

susu cair • cokelat batang/DCC • coklat bubuk • gula pasir (sesuaikan selera) • fiber cremé/krim kental • garam • pewarna makanan merah (saya pakai pasta red velvet) • marshmallow

cococrunch Pandan • kacang cincang sangrai • coklat batang/dcc • minyak goreng

✅BAHAN BROWNIES KUKUS • telur • gula pasir • SP • tepung terigu prosedang • coklat bubuk • baking powder • coklat batang/dcc • minyak goreng • ✅BAHAN TOPING • whipped cream • air es •

air hangat • Ragi instan • Gula pasir • Tepung terigu protein tinggi • Tepung terigu protein sedang • Telur • gula pasir • Air es • Garam • Margarin • Margarin • Gula halus •

coklat batang • minyak sayur • tepung terigu • coklat bubuk • baking powder • telur • gula pasir • sp • garam • fanili cair • coklat batang • susu cair •

butter/margarin/mix (aku full margarin) • gula halus • terigu serbaguna • air es • garam (bisa skip kalau margarin udah cukup asin) • DCC (Dark Cooking Chocolate/Dark Compound Chocolate/cokelat batang) • minyak goreng (yang baru) • telur (ukuran besar) • gula pasir (diblender/pake yg butiran halus) • terigu serbaguna • garam • kacang tanah cincang untuk topping

telur • gula (10-13sdm) • SP/Tbm/Ovalet • terigu (15 sendok pas) • coklat bubuk (2 sdm munjung) • DCC/coklat batang • minyak goreng / 10 sdm (bisa diganti 150 gram margarin leleh)

telur ukuran sedang suhu ruang • gula pasir yang dihaluskan • Dcc (coklat batang tulip) • minyak goreng • margarin • tepung trigu protein sedang • coklat bubuk vanhouten • garam boleh skip

pisang ambon atau raja yang super matang • telur ayam (180 gram) • gula pasir • gula aren • garam • santan Kara instant • baking soda • pasta vanilla • tepung terigu • minyak • DCC (coklat batang yang dipotong kotak2) • bubuk coklat

butter (saya pakai royal Palmia dan blue band) • coklat batang (saya dark cooking chocolate dan chocolate stick) • coklat bubuk (saya Bendico coklat) • gula pasir Rose Brand (diblender) • telur ukuran besar • garam (garam halus) • tepung terigu (terigu serba guna) • vanilla cair (vanilla extract) • COOKIES : • butter (saya pakai blue band) • gula pasir • brown sugar •

Telur • Gula pasir • sp • vanili cair • Dark Cooking Chocolate (DCC) • Minyak goreng • Coklat bubuk • Tepung terigu • Baking powder • Whipping cream cair • Glaze coklat • Stroberi segar •

telur • gula pasir • SP • vanila cair • tepung terigu serbaguna • coklat bubuk • DCC (coklat batang) • minyak • Lapisan tengah: • kental manis

tepung terigu protein sedang • tepung terigu protein tinggi • gula pasir • coklat bubuk • susu bubuk • susu cair • air hangat • soda kue • baking powder • dcc • minyak goreng • garam •

✅BAHAN BASAH • dcc • minyak goreng/butter • UHT • ✅BAHAN KERING • tepung terigu prosed • coklat bubuk • baking powder • soda kue • garam • ✅BAHAN YG DIMIXER • telur •

Cokelat batang/DCC • Margarine/Mentega • Minyak • Gula Halus • Telur • Tepung Terigu Protein Sedang • Cokelat Bubuk

Tepung Terigu Segitiga Biru • Tepung Terigu Cakra Kembar • Butter Wisman • Margarin Rose Brand • Palm Sugar • Gula Halus • Bubuk Coklat Milo (44 gr) • Telur • Baking Powder • Soda Powder • Vanila Bubuk • Chocochips •