Dcc parut

dark cooking chocolate • butter • minyak sayur • telur ayam • gula tebu • emulsifier • tepung ketan hitam • tepung terigu protein sedang • baking powder • garam • keju parut

pisang kepok • Mentega • Skm putih • Keju parut • DCC

margarin • dcc potong2 • telur • gula pasir • tepung protein sedang • singkong parut peras airnya di buang 20 ml • kenari/almond slice iris panjang • garam • .powder

terigu • tapioka • susu bubuk • gula pasir • telor • soda kue • bpda • garam • full margarin, lelehkan • air • Topping: ceres/keju parut (sesuai selera yah bun, mau cokelat dcc atau selai cokelat juga ok)

santan (1 santan 65 ml + air) • daun pandan • mentega • DCC • tepung terigu • cokelat bubuk • gula pasir • telur • garam • vanili • ragi instan • keju parut atau kacang sangrai

gula pasir • Kental Manis Indomilk Creamy Matcha • keju parut • susu UHT plain • white cooking chocolate (ditim sampai leleh) • telur • keju parut • susu UHT plain • telur • kental manis putih

Bahan A : • DCC • mentega (orchid butter) • minyak goreng • telur ukuran sedang • gula pasir • SP • vanili bubuk • tepung ketan hitam • tepung terigu protein sedang • cokelat bubuk • baking powder •

terigu • tepung kanji • gula pasir Rose Brand • coklat bubuk hitam • Indomilk Kental Manis Matcha • telur • air - 175 ml air • essens vanilla • soda kue • baking powder • Bahan yang dilelehkan: • margarin •

Telur • Gula pasir Rose Brand • SP • Vanili • Minyak goreng Rose Brand • DCC (dark cooking chocolate) • Tepung ketan putih Rose Brand • Tepung ketan hitam • Garam • Cokelat bubuk • Baking powder • Keju cheddar parut

wortel parut (2 buah) • butter • gula pasir • gula palm • telur • pasta vanilla • oat • tepung mocaf • baking powder • chocochips • DCC, potong2 dadu kecil

puff pastry instant • pisang raja belah 2 • margarin untuk memanggang pisang • DCC/chocochips • keju cheddar potong dadu • kuning telur untuk olesan • Keju parut

ubi kuning (berat setelah dikukus) • tepung terigu protein tinggi • gula pasir • telur • ragi instan • susu cair • margarin • garam • dcc leleh • keju cheddar parut • meses cokelat

labu kuning (kukus lalu haluskan) • tepung ketan • tepung tapioka • garam • air • dcc (coklat batang) • kelapa buang bagian hitamnya parut dan kukus sebentar

pisang (pisang raja/uli) • puff pastry • keju parut • dcc parut • margarin • kuning telur utk olesan

Kulit pastry siap pakai • Pisang matang (potong dua memanjang), saya pake pisang nangka • Margarin • Cokelat batang/DCC, (cincang kasar) • Kuning Telur, (untuk olesan) • Pewarna makanan kuning/orens (opsional) • Keju parut, (untuk topping)

tepung terigu protein tinggi • garam • gula pasir • ragi instan • minyak goreng • air matang • Bahan topping : • margarin • dcc serut + meses • pisang tanduk matang • keju parut

telur • gula halus • santan/ susu • Terigu serbaguna • margarin /mentega • emulsi • baking powder • garam • vanili, mauri_LS • Pelapis : • Dark Chocolate Compound • susu UHT •

tepung terigu • margarin / butter • gula halus • air es • vanili • tepung terigu • gr coklat bubuk • DCC (coklat batang) • butter (lelehkan) • telor • minyak goreng • gula halus •

🍒 Bahan Utama : • pisang matang (pisang Cavendish/ambon/raja) haluskan • 🍒Bahan A : • DCC • butter margarin • 🍒 Bahan B : • putih telur suhu ruang • gula pasir • brown sugar/gula palm • 🍒 Bahan C : • tepung terigu serbaguna • cokelat bubuk •

Bahan A: • telur • gula halus • Bahan B: • dcc • margarine • minyak sayur • Bahan C: • tepung terigu • cokelat bubuk • Bahan D: • keju cheddar utk topping

pisang sunpride, potong kotak kecil² • puff pastry • whipped cream • susu cair • vanilla • kuning telur • gula pasir • tepung custard • mentega • whipped cream • gula halus • vanilla •

pisang kematangan (berat tanpa kulit) • gula pasir • telur • kental manis putih • minyak goreng • tepung terigu protein sedang • vanili bubuk • baking soda • coklat bubuk • garam • keju parut • DCC cincang

starter sourdough aktif • tepung terigu protein tinggi • air putih suhu ruang • gula pasir • semua adonan sweet stiff starter • tepung terigu protein tinggi • susu bubuk • gula pasir • total cairan dari 1 butir telur + air putih dingin (jumlah menyesuaikan kebutuhan, bisa ditambah jika adonan masih terasa kering) • margarin • garam • meses cokelat (bisa ganti selai cokelat/cokelat filling/DCC yang dipotong) •

tape singkong • gula pasir • terigu • keju parut • terigu • tepung beras • Bahan pembalur: • terigu • tepung beras • air • tepung roti / panir • margarin •

Biskuit (haluskan ; saya pake oreo crumble dihaluskan lagi) • Margarin (cairkan) • Keju Oles • Bubuk Taro • SKM • Whipped Cream Bubuk • Air Es • Whipped Cream Bubuk • Susu (hangat) • DCC (potong²) • DCC (parut) / Chocochips

DCC / Dark Cooking Chocolate • Mentega • Minyak Goreng • Gula Halus • Telur ukuran sedang, suhu ruang • Tepung Terigu Protein Sedang • Cokelat Bubuk, kualitas bagus • almond slice • keju parut

tepung beras Rose Brand • tepung ketan Rose Brand • baking powder • soda kue • pisang yg sangat matang • gula halus (me: gula pasir Rose Brand mix gula aren) • telur • pasta vanilla • susu cair • minyak goreng (saya mix dg margarin Rose Brand) • potongan pisang (skip, saya ganti DCC) • keju parut (skip) •

agar-agar bubuk • susu kental manis coklat • gula pasir • coklat blok batangan/dark cooking chocolate (DCC) • air • Whip cream/wafer coklat/chocochip/susu cair/vla/keju

Biskuit (haluskan ; saya pake Marie Regal) • Margarin (cairkan) • Mix Puding Chocolate (@ 245g) • Susu Coklat • Maizena • DCC (parut) • Vla