Dicabein

tahu • cabe • bawang merah • bawang putih • kucai • penyedap rasa

jamur kancing • tahu, goreng memanjang • tomat • hijau daun bawang • cabe hijau besar • bw putih • air • garam • penyedap • lada bubuk • minyak wijen

tahu pong (ukuran kecil) • cecek /kulit sapi • cabe hijau, potong serong • ale • daun salam • daun jeruk • serai,memarkan • santan instan • Air • Gula,garam,kaldu bubuk • Bumbu halus : • bawang merah •

tahu (1 tahu potong 4) • cabe gendot atau sesuai selera • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • jahe • kunyit • daun salam • lengkuas geprek • Gula merah • Kecap • Kaldu jamur •

Telur • lengkuas bubuk • cabe hijau • tauco Medan • bawang putih • jahe • bawang merah • merica bubuk • serai • daun salam • daun jeruk • Bumbu kaldu •

Ikan asin gabus • Bumbu iris : • baput • bamer • cabe ijo, cabe rawit setan cabe merah keriting • tomat ijo/merah • Aromatic : • Daun salam, daun jeruk • Seasoning : • gula pasir • kaldu bubuk • saus tiram •

cumi asin, rendam air panas 10 menit • cabe ijo besar • sereh, geprek • daun salam • dan jeruk • gula pasir • kaldu bubuk • garam • air • cabe ijo • bawang merah • bawang putih

tahu putih ukuran sedang • minyak goreng • tepung tapioka • kaldu ayam • lada bubuk • garam • bawang putih, cincang halus • daun bawang ukuran kecil, potong pendek • cabe rawit merah, resep asli cabe keriting merah, potong bulat bulat • daun jeruk, buang tulang daunnya iris tipis • kaldu jamur • garam •

ikan asin jambal roti, potong, rendam air panas, goreng dan sisihkan • cabe gendot • bawang merah iris • bawang putih iris • cabe merah besar iris • cabe rawit iris • tomat merah potong • tomat hijau potong • daun salam • lengkuas • Saus tiram • Kecap manis •

singkong • Bahan rendaman : • kaldu bubuk • Air es • Baking powder • Bawang putih • Ketumbar • Lada bubuk • Minyak goreng untuk menggoreng • Bahan tumis: • Bawang merah, iris • Bawang putih iris •

nasi • garam.kaldu.merica • minyak • Bumbu halus: • bawang putih • rawit

klotok asin (2 ekor besar) • cabai hijau besar, potong2 • tomat merah • bamer • baput • bawang merah (gausah d iris, biarkan utuh) • baput utuh • penyedap rasa • micin (skip)

Tempe • Tepung Bakwan Kobe • Air • Daun Bawang iris • Cabe Rawit Merah iris • Minyak Goreng

Nugget • Sosis • Bawang merah • Bawang putih • Daun bawang • Cabe rawit, jika tidak ada boleh cabe keriting • Garam • Gula • Lada

Cabe gendot • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • Garam, gula, penyedap dan sasa secukupnya

dada ayam/paha ayam • kecap ikan • saus tiram • kaldu ikan • gula pasir • garam • merica bubuk • sereh bagian putihnya • bawang putih • bawang merah • cabe rawit (sesuai selera) • minyak goreng

tahu putih, potong dadu • bawang putih • bawang merah • cabe rawit merah • tomat, buang bijinya dan cincang kasar • daun bawang, potong 2 cm • gula pasir • garam • kecap ikan • air • lada hitam

tempe • cumi asin • cabe hijau besar • cabe hijau keriting • cabe rawit hijau • bawang merah • bawang putih • kaldu jamur • lada bubuk • garam • gula (tambahan saya)

cumi asin, potong 1,5 cm • cabe merah, iris serong • bawang merah, iris kasar • bawang putih, iris kasar • tomat kecil, potong-potong • asam jawa, hancurkan dengan 150 ml air • gula pasir dan kaldu jamur • minyak goreng

cabe hijau keriting • bawang putih • bawang merah • penyedap jamur • saus tiram • air • tepung terigu • pindang tongkol

Kunyit, bakar sebentar • Minyak goreng • Air jeruk nipis • Garam • Gula pasir • Tomat hijau, potong dadu • Bawang putih, iris tipis • Bawang merah, iris tipis • Cabai rawit hijau, iris halus • Cabai hijau besar/keriting, iris serong • Jahe • Ketumbar bubuk •

minyak goreng • tahu (potong dadu) • bawang putih cincang • bawang merah cincang • cabai rawit merah (iris tipis) • tomat (buang bijinya dan cincang kasar) • garam • gula pasir • kecap ikan • air bersih • daun bawang (potong-potong) • bubuk lada putih (R/ asli pakai lada hitam)

cabe gendot isi 8-10, iris 3 bagian • teri medan asin • Bawang Merah, iris-iris • bawang putih, iris-iris • cabe rawit, iris-iris • gula • terasi • minyak

Paha Utuh (fillet lalu potong²) • Garam + Lada + Gula • Kaldu Bubuk + MSG • Mayonnaise • Cabe Keriting Hijau (potong² kecil) • Cabe Rawit Merah (optional ; potong² kecil) • sg BaMer (iris²) • Kaldu Bubuk • Daun Bawang (iris²)

mie glosor • sawi putih • cabe hijau keriting • bawang putih • bawang merah • merica bubuk • garam • kaldu jamur

Mie Telor • Soun • Bihun • Udang, kupas bersih • Bakso Sapi • Telur • Minyak untuk menumis • Cabe Hijau Besar • Cabe Rawit Hijau (bisa disesuaikan tingkat kepedasannya) • Bawang Merah • Bawang Putih • Garam •

bihun jagung (rendam dengan air panas sampai mengembang) • telur ayam omega • daging cabe ijo • minyak goreng • kaldu bubuk sapi

mie soun Aren • daging ayam • telur • sawi hijau • daun bawang • tomat hijau • cabai hijau • cabai rawit merah • bawang putih, geprek cincang • bawang merah, slice • bawang bombay, slice • saus tiram •

soun pati aren atau soun khusus oseng, rendam air suhu ruang selama 20 menit, tiriskan dan potong sedikit • minyak goreng • bawang putih, haluskan • kemiri, haluskan • bawang merah, iris tipis • cabai hijau keriting, iris serong • daun salam • lengkuas, memarkan • air • garam atau sesuai selera • lada bubuk • lada bubuk atau sesuai selera •