udang yang sudah di kupas bersih • ayam filler, bisa dada mix paha supaya lebih enak • keju quick melt atau mozarela • telur, ambil putihnya saja • tepung tapioka • tepung panir • bawang putih halus • saus tiram • minyak wijen • penyedap
filler paha ayam • lemak ayam • putih telur • air es atau es serut • bpda • tapioka rose brand • gula pasir rose brand • micin • garam • smoked powder • garlic powder • onion powder •
filler dori (300 gr) • bawang putih, cincang • jahe, potong korek api • kecap ikan • saus tiram • kecap asin • minyak wijen • daun bawang bagian hijau, iris tipis memanjang • cabe merah besar, iris tipis memanjang
paha ayam filler • bawang putih • garam • Daun bawang • minyak wijen • jahe bubuk • kecap asin • kaldu jamur • saus tiram • kol putih cincang kasar • telur di kocok • gula pasir •
beras • paha ayam bagian bawah filler dan buang kulitnya • brokoli • jahe • Air sesuaikan dgn beras • Saos tiram, • kecap asin, • garam, • kaldu bubuk, • bawang putih geprek cincang, • daun bawang potong serong