ikan kembung • kentang • cabe ijo • rawit / sesuai selera • cabe merah • tomat ijo/merah di iris kecil • bawang merah • bawang putih • Garam • gula • penyedap rasa • soda kue
ikan sisik • Tahu kotak, setiap kotak di potong jadi 2bh • Cabe giling halus • Bumbu giling halus, Lengkuas, jahe, kunyit sedikit takarannya disesuaikan saja • bawang merah • bawang putih • Daun langkok2 daun kunyit daun ruku2 batang serai asam kandis
(sekitar 150g), potong kotak kecil Ikan patin fillet • siung, cincang halus Bawang putih • butir, cincang halus Bawang merah • Air • Saus tiram • Kecap asin • Penyedap rasa ayam • Lada hitam • Lada putih • Gula • Minyak wijen • Santan kara
Ikan Tongkol bagian daging aja • pakis • kacang rendang • Santan • Cabe giling • Bumbu rendang: lengkuas, jahe, kunyit sedikit, daun kunyit, daun salam, daun jeruk, serai, bawang merah, bawang putih, ketumbar, untuk takarannya disesuaikan aja
ikan dencis • cabe keriting • cabe rawit hijau • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • kunyit • asam kandis • air • Bumbu aromatik : • daun kunyit •
Daun jeruk • Minyak goreng • Air asam Jawa • (atau sesuai selera) Cabai • potong-potong Tomat • Penyedap • Garam • Kecap manis • Air • Daun salam • (1 ekor, potong 3) Ikan bandeng • Serai •
Tongkol pindang (Yes yang biasanya di mika atau wadah bambu) • Cabai merah kering • Cabai merah keriting • Tomat merah • Bawang merah • Bawang putih • Garam • Gula pasir • Minyak Goreng Rose Brand untuk menumis • Minyak Goreng Rose Brand untuk menggoreng