ikan gabus (500 gram) • Bumbu instan marinasi ikan • telur ayam • santan kara 65 ml • air (secukupnya) • minyak untuk menggoreng ikan dan telur serta menumis bumbu • bawang merah • bawang putih • kemiri, sangrai • cabai merah keriting • jahe • kencur •
mie sudah rebus • telur ikan kakap • tauge ( atau ganti sayur lain • telur ayam • tomat ukuran kecil • air • jeruk nipis • garam • cabe giling(atau sesuai selera • bawang merah • bawang putih • air asam •
ikan nila => lumurin dengan perasan jeruk nipis terus goreng deh sampai matang biar nanti d kuah gak amis • telur puyuh=> direbus ya • bamer diiris tipis • baput di geprek lalu dicincang • jahe lalu di geprek • kunyit bubuk • ketumbar bubuk • cabe rawit buat diiris dan 10 yang utuh buat di cemplungin ke kuah nanti (kalo yg gk suka terlalu pedas bisa di ganti dengan cabe merah ya yg buat diiris) • daun salam • daun jeruk -> 4 sobek, dan 2 lagi diiris • sereh lalu d geprek • air
ikan tongkol pindang, goreng ½ matang • telur, rebus • cabe merah besar, kukus • daun salam • serai • minyak goreng Rose Brand • gula pasir Rose Brand • micin A Satu • Garam
telur ikan tenggiri • Daun pisang • Daun kari • Daun kunyit • Air asam jawa • Cabe merah keriting • Cabe rawit oranye • Bawang merah • Tomat • Jahe • Lengkuas • Ketumbar bubuk •
sarden atau tuna kaleng tumis (bisa pakai sarden yang masih di kaleng langsung tanpa ditumis dulu) • telur • garam, gula, dan lada bubuk • minyak untuk mendadar • Kecap bawang cabe tomat iris (optional)
Sarden ukuran Besar • telur Rebus • Tahu kuning goreng • lebih Cabai campur • Bawang merah • Bawang putih • Bawang bombay • jahe • kunyit • laos • Daun Salam • Daun jeruk •