green papaya, shredded (150 gram pepaya muda, parut) • dry roasted peanuts (1/3 cup kacang tanah panggang atau goreng, mana yang tersedia) • garlic, peeled (1 siung bawang putih, kupas) • fresh Thai chili, or to taste (2 butir cabe rawit, sesuai selera) • soy sauce (1 sendok teh kecap asin) • fish sauce (1 sendok teh kecap ikan) • salt (sejumput garam) • brown sugar (1 1/2 sendok teh gula merah) • mushroom seasoning powder (1/4 sendok teh bubuk kaldu jamur) • water (2 sendok makan air matang) • lime, make juice (air perasan dari 1 buah jeruk nipis) • cherry tomatoes, halved (8 buah tomat cherry, belah dua) •