kikil sapi, rebus, potong-potong • tempe gembus/menjes, potong-potong • cabe ijo keriting, potong serong • cabe rawit ijo, potong serong • bawang merah, iris halus • bawang putih, iris halus • daun salam • lengkuas, geprek • saus tiram • kecap manis • gula pasir • garam •