(buang serat, haluskan) Tape manis • Telur • (sekitar 10 sdm) Gula pasir • Pengembang kue/SP • (sekitar 11 sdm, ayak) Tepung mocaf • Baking powder • (lelehkan dengan cara ditim) Mentega • (untuk topping) Oat • (untuk topping) Kismis • (untuk topping) Kurma • (untuk olesan loyang) Mentega