Hewani

Tepung Cucur Udang Adabi (130 g) • telur ayam • air (sesuaikan) • ayam giling • wortel, serut • bawang daun • tapioka • minyak wijen • minyak buat olesan cetakan • kulit dimsum • saus cocolan

ayam (sudah dimarinasi semalaman) • tahu • saus lada hitam • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • air

daging sapi cincang • margarin • bawang bombay, potong dadu • bawang putih, cincang halus • kecap manis • saus tiram • kecap inggris (sy skip) • daun bawang, iris halus • tepung maizena • air • gula pasir • garam •

tepung terigu protein rendah • tepung tangmin • Gula Pasir Rose Brand • ragi instan • baking powder • air dingin • mentega putih • resep Tumis Ayam Sayur

ayam fillet, cincang kasar • wortel, dipotong kotak kecil, direbus matang • buncis, disiangi, diiris bulat tipis • jamur kancing, diiris tipis • bawang putih, dicincang halus • bawang bombai, dicincang halus • air • garam • merica bubuk • pala bubuk • gula pasir • Maizena Rose Brand, larutkan dengan sedikit air •

daging ayam giling • Margarine Rose Brand • bawang bombay, potong dadu • bawang putih, cincang halus • kecap manis • saus tiram • kecap inggris • daun bawang, iris halus • Tepung Maizena Rose Brand, larutkan dengan sedikit air • air (saya 125ml) • Gula Pasir Rose Brand (saya1 sdt) • garam (saya1/2sdt) •

Bahan Saus Lasagna • Daging giling • Bawang bombay • Bawang putih • Saus bolognaise L@fonte • Minyak wijen • Minyak sayur • Lada bubuk • Penyedap (royco) • Bahan Saus Bechamel • Margarin • Tepung terigu •

daging giling • bawang putih (diiris) • minyak wijen • saus tiram • kecap manis • kecap asin

ikan kakap ukuran sedang yang digarami & dikucuri jeruk lemon/ nipis. sisihkan • kelapa parut • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe merah, rawit ijo & rawit merah banyaknya • jahe • kunyit • ketumbar halus • lada, garam & penyedap • air jeruk dari 3 buah lemon cui ato pake jeruk nipis ato lemon

ikan kembung • bawang putih • bawang merah • cabe merah • rawit merah • kara • Daun kunyit • daun jeruk

ayam, potong kecil • tepung terigu • tepung maizena • baking powder • cabe merah keriting • bawang putih • bawang merah • air • telur • ketumbar bubuk • penyedap • lada bubuk •

tepung terigu pro rendah • Tepung Maizena Rose Brand • Gula Pasir Rose Brand • ragi instan • baking powder • air hangat • Minyak Goreng Rose Brand • resep Ayam Kecap

ikan fillet kakap (bisa di ganti) • jahe iris • jeruk nipis (bisa ganti tomat) • Daun bawang • Seledri • Garam • Kaldu • Bawang putih cincang • Kemiri tumbuk (bisa skip) • merica • daun salam • daun jeruk •

ayam • daun selada • bawang putih • daun bawang • minyak wijen • kecap asin • garam • kaldu ayam • air putih

ayam potong, marinasi dg bumbu marinasi secukupnya • bawang putih • bawang bombay • Kecap manis • air • garam, gula pasir, kaldu bubuk, lada bubuk, pala bubuk • minyak goreng

Air Hangat • Gula Pasir Rose Brand • Ragi Instan • Tepung Terigu Pro Rendah • Tepung Maizena Rose Brand • Baking Powder • Minyak Goreng Rose Brand • Ayam Cincang Kecap (resep terlampir)

daging ayam giling (bag paha) • Margarin Rose Brand • bawang bombay,potong dadu • bawang putih,cincang halus • kecap manis • saus tiram • kecap inggris • daun bawang,iris halus • Gula Pasir Rose Brand • garam • Tepung Maizena Rose Brand • air

Sawi putih • dada ayam filet • Enoki • Bawang putih • air • saus tiram • kecap inggris • minyak wijen • kecap asin

ikan mujair • Bumbu marinasi instan • bawang putih • bawang merah • jahe • cabe merah • cabe rawit merah • masako • Garam • sun/sasa santan • air • daun jeruk •

daging ayam cincang • margarine • bawang bombay potong dadu • bawang putih cincang halus • kecap manis • kecap inggris • saus tiram • daun bawang iris halus • tepung maizena Rose Brand • air • garam • gula Rose Brand •

ikan • okra/bendi (opsional) • serai digeprek • daun kunyit • asam keping (boleh diganti dgn air asam jawa) • cabe merah (sesuai tingkat kepedasan yg diinginkan) • kemiri • jahe • kunyit • terasi (opsional) • Gula (untuk menyeimbangkan rasa) • Garam •

paha ayam (2 potong) • santan Rose Brand • jeruk limau • garam • merica bubuk • bawang putih • bawang merah • kemiri • cabe kering • cabe rawit • terasi • tomat •

ayam • kentang kecil (3 buah kentang besar) • santan • + 1 mata air asam jawa • bamer • baput • cabe merah • cabe rawit • kemiri • kunyit • jinten • ketumbar •

Ikan tenggiri fillet • Sagu tani • Putih telur • Bawang putih • (potong-potong) Daun prei • Minyak wijen • Saus tiram • Garam

Minyak • Peda merah kering • Bawang merah • Cabai rawit gendot, rajang serong • Serai, memarkan • Lengkuas, belah memarkan • Daun salam • Petai, belah (saya tidak pakai) • Daun singkong muda, rebus 10 menit, rajang kasar • Air • Bawang putih bubuk • Gula Pasir

fillet dada ayam • tepung bumbu Krispy • Air • Minyak goreng

Tepung terigu pro rendah • Tepung tangmien • Gula pasir Rose Brand • Ragi instan • Baking powder double acting • Air dingin • Mentega putih • ayam cincang kecap

Tepung protein rendah • Maizena Rose Brand • Gula pasir Rose Brand • Ragi • Garam • Minyak • Susu cair dingin/Air • Isian daging sapi

tepung terigu protein rendah • tepung maizena Rose Brand • baking powder • ragi instan • gula pasir • air hangat • minyak goreng • Isian: • Ayam cincang kecap

ikan nila yang telah dibersihkan dan dipotong2) • air perasan jeruk nipis • Bahan A : • ketumbar bubuk • bawang putih haluskan • jahe haluskan • kaldu jamur • garam halus • Bahan B : • Tepung terigu • Tepung maizena