Hollmand

tape buang sumbu nya • susu kental manis • telur • gula pasir • sp • Vanily secukup nya • terigu • susu dancow putih • butter hollmand leleh • Keju parut utk taburan

tepung maizena • SKM merk bebas • butter hollmand

butter, sy hollmand • kuning telur • keju edam parut • tepung protein sedang • tepung protein rendah • maizena • susu bubuk • Baking Powder • gula halus • DCC • Meises

Buttercake : • butter- sy hollmand butter, boleh diganti margarin, • gula kastor/ boleh diganti gula tepung • telur • tepung kunci biru, boleh diganti tepung segitigaa biru • coklat bubuk, sy van houten • Baking Powder-BP • perisa vanilla, atau ½sdt vanilla powder • susu UHT cair, sy yg full cream, boleh yg coklat ya • cream chese • telur, ±20-22gr • gula tepung •

Banana Cake : • telur • gula kastor • garam • vanili • pisang ambon, sy pisang raja+mauli, lumatkan • tepung terigu serbaguna • susu bubuk • baking powder • soda kue • margarin/butter, lelehkan • almond panggang -optional, sy ganti sdkit chocochips •

mentega putih • hollmand softcream (saya skip) • kental manis • whippy cream Haan • air matang suhu ruang • vanilla atau rhum paste

Tepung Terigu Protein Rendah (saya pakai 25 gr Gluten Free Flour + 13 gr Almond Flour), yg sudah diayak • Tepung Maizena, yg sudah diayak • Baking Powder • Telur • Kuning Telur • Gula Pasir (saya pakai 45 gr Stevia + 35 gr Coconut Organic Sugar) • Mentega/Butter (saya pakai 30 gr Unsalted Butter Anchor + 33 gr Hollmand), yg sudah dilelehkan • SP • Vanilla Extract • Himsalt • Keju Cheedar Parut • Dark Mesis •

Telur • Kuning Telur • Gula Pasir Putih (saya pakai 60 gr Gula Putih+30 gr Coconut Organic Sugar) • Vanilla Extract • Emulsifier (saya pakai Ovalett) • Margarine/Butter • Tepung Terigu Protein Rendah (merk Kunci Biru), yg sudah diayak • Susu Bubuk (merk Dancow) • Tepung Maizena, yg sudah diayak • Margarine/Butter (saya pakai 100 gr Hollman + 25 gr Mentega Blue Band), yg sudah dilelehkan • Butter Cream (merk Hollmand), optional juga bisa homemade (liat resep Black Forrest Cake) • Keju Cheedar Parut •

tepung segitiga • telur • gula • mentega bbc/wijsman/hollmand sesuai selera • susu dancouw • ragi • susu cair diamond • keju parut/keju potong kotak2 • Toping sesuai selera saja ya :almond slice/ kenari/keju

Bahan I : • Agar² bening • kuning telur • Essense mangga merk toefico • Gula pasir • susu cair putih • kental manis • butter hollmand • Bahan II • putih telur • agar² bening • Essense vanila •

durian, ambil dagingnya, lumatkan • butter (me hollmand) • margarine (me mother choice) • tep.terigu, ayak • gula pasir • telur • susu bubuk (me wisjman) • essent vanilla • Olesan : • kuning telur • Topping : • Coklat chip/kismis

margarin(me mix 50:50, butter hollmand),cairkan • telur ukuran besar • gula pasir • tepung terigu protein sedang • SP • vanili • selai nanas(me pke sisa isian nastar,selai instan) • Topping • Sukade,kismis,potongan buah nanas atau sesuai selera

terigu (me:150gr segitiga+150gr kunci semua udh disangrai) • susu bubuk fullcream • maizena • margarin (me: rosebrand) • butter(me: hollmand) • gula halus • vanili bubuk • kuning telur • keju parut (me:keju MEG) • >> selai nanas • >> keju parut untuk taburan • Olesan: •

Bahan-bahan • terigu (me:150gr segitiga+150gr kunci semua udh disangrai) • susu bubuk fullcream • maizena • butter(me: hollmand) • margarin (me: rosebrand) • gula halus • kuning telur • kacang tanah sangrai cincang • Untuk taburan: • gula halus • coklat bubuk •

blueband cake and cookies • wisman • hollmand butter • gula halus • kuning telur • putih telur • tepung terigu (kunci) • susu bubuk • vanili bubuk/pasta • bubuk cocoa • coklat batang (lelehkan)

Bahan A: • tepung terigu protein sedang • baking powder double artinya (sya merk herculles) • Susu bubuk • garam • Bahan B: • mentega +175 gr Margarin (sya merk hollmand +Simas) • vanili bubuk (sya skip) • tape singkong +4 sdm susu kental manis • gula pasir butiran halus(sya gula pasir biasa di blender) • telur suhu ruangan • kuning telur •

Gula Putih • air panas • telur • terigu serbaguna • tepung sagu (saya disangrai dulu) • SKM • butter (saya pakai hollmand) • baking powder • soda kue

Bahan A : • kuning telur • salted butter(me hollmand) • santan kara • tepung kcf • tepung almond • extrak jus daun pandan(10 lbr daun pandan blender dg 150ml air dan biarkan mengendap..buang air beningnya..dan pakai ekstrak nya) • ekstrak vanilla(spy aroma pandan semakin kuat) • keju parut • keju potong dadu • Bahan B : • putih telur •

Bahan-1 • margarin(palmia royal/ blueband cake and cookies) • butter (hollmand/ wiysman) • gula halus • kuning telur • Bahan-2 • terigu segi tiga • susu dancow bubuk putih • tepung maizena • vanili bubuk • Topping/ pelengkap • Selai strawberry merk zelandia or apa aja boleh •

Mentega Putih • Gula Pasir • Air • Susu Kental Manis (kurleb ½ kaleng) • Butter (saya pake Hollmand Butter, suhu ruang) • vanila ekstrak

butter (me100gr wisjmann, 100gr hollmand dan 100gr blueband) • gula halus • kuning telor • putih telor • tepung terigu protein rendah • tepung maizena • susu bubuk • bubuk coklat • Pasta coklat

telur • tepung terigu segitiga biru • gula pasir • susu bubuk • blueband cake n cookies, cairkan • vanila bubuk • bp • utk hiasan kue : • butter cream hollmand • gula warna warni • selai blueberry • ceri hijau •

Gula halus • Hollmand • Margarin blue band • Putih telur • Terigu kunci biru • Maizena • vanila