bayam jepang/horenzo • minyak wijen • kecap asin • bawang putih cincang • wijen putih • wijen hitam (optional) • garam • dashida/kaldu jamur supaya umami
horenzo, siangi • santan dari 1/4 butir kelapa • daun salam • lengkuas, memarkan • jamur • daging yang sudah dipotong kecil dan direbus hingga empuk • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • ketumbar • kencur • gula pasir •
Ikuti bahan ini • pare potong halus • horenzo • edamame • toge • bunga sedap mlm kering • king oyster mushroom potong sedang • jamur tiram • daun kari • Garam dan perasa secukup nya • Minyak utk menumis • Air secukup nya