Ikan petak

Bahan biang, Ikan tenggiri, bawang putih, tepung terigu, tepung beras, putih telur, merica bubuk, kaldu bubuk, garam, micin, air, tepung tapioka

daging sapi, sudah di potong tipis, baking soda, air, minyak, tepung maizena, kaldu jamur, kecap asin, saus tiram, arak makan(me ganti dgn air jeruk nipis 1 bh), kentang Potong petak, goreng, teri di cuci, goreng 2 kali biar tetap garing, Pete, goreng selayang

Tempe potong kotak kecil, Ikan asin, papan petak, potong serong, cabe merah, bawang merah, bawang putih, tomat merah ukr kecil, Garam

Sarden, cabe merah, bawang merah, bawang putih, serai, daun salam, Jahe seukuran, Bawang bombay, iris petak, Cabai rawit (optional buat yg suka pedas), Minyak makan, Garam, kaldu bubuk

Bahan, ikan mujair ukuran sedang, kecombrang, tomat, kemangi, jeruk nipis, Bahan halus, Bawang merah, Bawang putih, Kemiri, Jahe, Kunyit

tahu petak potong petak, ikan sepat yang kecil, buang kepala, cabe hijau/lado mudo, bawang merah, bawang putih, Garam, Minyak goreng

Tempe setengah iris petak sedang, Ikan ciu (boleh ikan apa saja), nanas, bawang merah, bawang putih, cabe besar, cabe rawit, kaldu jamur, garam, gula, Minyak goreng, tomat

ikan nila, Cabe merah (di rajang tipis), Cabe hijau (di rajang tipis), kemiri, buah pala, kunyit, bawang putih, bawang merah, bawang bombay (ukuran Sedang) di potong tipis, Garam, Penyedap, daun jaruk

ikan tongkol, potong kecil lalu di goreng, wortel (potong petak panjang), bawang merah Jawa (cukup di kupas saja), cabe rawit, jeruk sambal lalu di peras ambil airnya, daun jeruk, kemiri, bawang merah, bawang putih, kunyit, garam, gula dan penyedap rasa

ikan selar, tahu, potong petak, asam kandis, santan, Daun kemangi, Minyak untuk menumis, cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lengkuas

ikan petak segar, Bumbu dihaluskan:, bawang merah, bawang putih, bt kemiri, cabe merah besar, rawit merah (optional), kunyit, garam, gula, penyedap (optional), belimbing wuluh

ikan peda, cabe rawit iris, bawang merah iris, jeruk nipis yang ukurang sedang, tomat yang besar potong petak kecil2, Garam

Ikan asin,sy pakai ikan asin bulu ayam, terong, potong petak memanjang, goreng dahulu, Bumbu halus:, tomat kecil hijau, cabe hijau, bawang merah

ikan petak ukuran sedang, bisa diganti ikan pindang, tahu putih ukuran sedang, bawang putih, bawang merah, merica, kemiri, cabe merah, kunyit, Garam, terasi, minyak goreng, tomat

ikan petak gading (boleh jenis lain), daun pisang, daun kemangi, daun jeruk, tomat potong sesuai selera, serai potong sesuai selera, lengkuas potong sesuai selera, cabai rawit untuk taburan, Bumbu Halus :, bawang putih, bawang merah, kemiri (digoreng)

Bahan;, paria potong bulat2/ sesuai selera, ikan teri, Tahu 4 petak potong dadu, Cabe hijau 1 ons di iris-iris, Cabe rawit 1/2 ons di iris-iris, Garam, Gula putih, Royco, Tauco 2 sendok makan full, Pete, Bawang merah 4 butir di iris -iris

touge, kecap manis, tahu petak diiris kecil kecil, kecap manis, garam, minyak manis untuk menumis, air, ikan asin yang berdaging dipotong sesuai selera di goreng, Bahan yang diiris, bawang merah, bawang putih, daun prei

Udang basah ukuran besar, Tempe petak besar, ikan tuna yang sudah diiris tipis, Kacang panjang, Terung, Bawang Merah iris tipis, Bawang putih iris tipis, Bawang bombay yang kecil iris tipis, cabe merah keriting, cabe hijau, saos tiram, gula

ikan lele uk sedang, kemangi, cabai rawit utuh, Tomat di iris petak, santan kara kecil + air secukupnya, sereh Memarkan, daun salam, daun jeruk, Bahan* yg di haluskan, bawang merah, bawang putih, kunyit

ikan tri besar utuh rendam dulu setelah itu cuci bersih, petai potong petak belah ditengah tanpa putus, santan encer, cabe merah haluskan, bawang merah haluskan, bawang putih haluskan, tomat besar dipotong2, daun kunyit, daun jeruk, daun salam, serai memarkan

Telur puyuh rebus, Ikan teri uk agak besar 1 ons, bersihkan, Kentang 3 buah ukuran sedang, potong2 petak, Petai, Santan kental dari 1/2 butir kelapa, Daun kunyit, Daun jeruk, Daun salam, Serai 1 batang, memarkab, Asam kandis, Garam,gula, kaldu, cabe merah besar

Telur ayam, Daun mangkokan, Tahu petak 2 buah, Ikan teri, Santan dari 1/2 butir kelapa. Pisahkan santan kentalnya, Cabe merah besar, Cabe rawit 15 buah (kurangi jika kurang suka pedas), Bawang merah, Bawang putih, Jahe, Kunyit, Ketumbar

Bawang putih iris, Bawang merah iris, Jahe jari iris, Lengkuas jari geprek, sereh buah geprek, Daun kunyit besar, Daun salam, Daun jeruk, Petai belah tengah, Rimbang segenggam tangan, Tauco, Cabe hijau potong serong tipis

Bawang merah, Bawang putih, Jahe, Kunyit, Lengkuas 2 ruas jari geprek, sereh 1 batang geprek, Daun kunyit, Daun jeruk, Daun salam, Daun ruku2 satu genggam sedang, Asam kandis kering, jeruk purut, ambil airnya

tahu putih petak, tauco, ikan teri, Bumbu iris :, bawang putih, bawang merah, cabe hijau, cabe rawit, daun bawang, cabe merah (giling halus), gula pasir/ sesuai selera, air

saya pakai kacang panjang dan daun katuk, tahu petak sedang 2pcs potong kotak kecil goreng, tempe sedang potong kotak kecil, goreng sbntar, ikan teri medan, daun salam, daun jeruk, garam, gula pasir, saori saos tiram atau penyedap rasa, cabe merah kriting 5pcs iris serong tebal, bahan yg dihaluskan:, bawang merah