Iris tipis laos

udang ukuran sedang, kupas (sisakan ekor bila suka) • jamur shimeji, potong pangkal dan pisahkan tangkainya • tahu sutra, potong dadu • air • Tiga Sapi susu evaporasi • bawang merah, iris tipis • serai, memarkan • lengkuas, iris tipis (sy: sebagian digeprek) • cabai merah besar, iris serong • kecap ikan (fish sauce) • garam • gula pasir •

beef slice • daun jeruk • daun salam • lengkoas • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit (skip untuk anak) • gula, garam, penyedap

daging slice yang sudah disiram air panas sampai bersih (bisa brisket slice/shortplate slice) • air • lengkuas, geprek • serai, geprek • daun jeruk, buang tulangnya • daun salam • kaldu bubuk • lada bubuk • garam • gula pasir • penyedap (opsional) • bawang putih •

beef slice • daun jeruk • daun salam • bawang bombay • lengkuas geprek • Kecap manis & saos tiram • Garam dan gula • baput • bamer • tomat merah • kemiri • terasi abc •

buncis potong² • slice beef • Bahan aromatik : • daun jeruk • daun salam • sere geprek • kelingking lengkoas geprek • Bumbu halus : • cabe merah • bawang merah • bawang putih • kemiri •

tempe • bawang putih iris tipis • minyak untuk menggoreng • laos parut + bawang putih halus • Bumbu haluskan : • bawang putih • laos • gula pasir • himsalt

beef slice • cabai rawit merah (sesuaikan aja selera) • cabai keriting • bawang merah • bawang putih • daun jeruk • daun salam • lengkuas, geprek • jahe, geprek • Garam • Kaldu bubuk • Gula merah •

US Shortplate • Tahu Gemboss (isi 7 kyk e) • genggem Lombok Cilik • Brambang • Bawang • Bombay • Tomat • Jahe • Laos • Sereh • Godong Assalamu’alaikum • Godong Jeruk Purut (sing kaya angka 8), pisah tekan batange, trs digunting kaya confetti😌 •

beef slice • kecap manis • bawang merah • bawang putih • asam jawa • lengkuas • ketumbar • gula aren (sy gula kelapa) • minyak goreng (saya skip)

Daging slice • tomat (opsional) • putrren (opsional) • bombay • lengkuas • sereh • daun jeruk, remas • daun salam, remas • bawang merah • bawang putih • Cabe keriting merah (sesuai selera) • cabe keriting hijau (sesuai selera) •

sliced beef • bawang bombay • lengkuas • daun salam • garam, kaldu jamur, air • bawang putih • bawang merah • cabai merah • cabai rawit

paprika • bw bombay • Daging beef • Margarin • Lengkuas • Sereh • Wortel • Saori tiram • Saori teriyaki • Totole • Garam • rawit oren •

telur asin mentah • cabe rawit utuh • cabe merah iris • cabe hijau iris • daun salam • serai potong serong • lengkuas iris tipis • daun kemangi • santan kental • kaldu bubuk • garam • daun pisang •

ukuran besar, iris tipis Pare • tempe, iris tipis • ale, (resep asli menggunakan petai) • ikan salem (me:skip) • Bawang putih, cincang • Bawang merah, iris tipis • bawang bombai, iris tipis memanjang • Cabai rawit (utuhkan), resep asli pakai cabai merah keriting dan rawit yang diiris tipis • lengkuas • daun salam • tomat kecil, potong dadu • Garam •

ayam • daun salam • jahe, memarkan • santan • air untuk merebus ayam dan kuah • bawang merah • bawang putih • kemiri • merica • serai (me : 1 btg) • daun salam (me : 2lbr) • daun jeruk •

Paha ayam • Daun Salam • Serai, geprek • Lengkuas, geprek • Garam & Kaldu rasa jamur/penyedap • Air • Minyak Goreng Rose Brand • Bawang putih • Bawang merah • Jahe • Kunyit • Bawang putih •

kentang, kupas, potong dadu, goreng matang • tahu putih, potong dadu, goreng setengah matang • tempe, potong dadu, goreng setengah matang • telur puyuh rebus, goreng (tambahan sy) • bawang putih, cincang halus • bawang merah, iris tipis • bawang bombay, iris tipis • cabe merah besar, iris serong • cabe rawit, iris kecil • lengkuas, memarkan • daun salam • merica bubuk •

Telur puyuh rebus • Tahu potong kotak kotak airfryer • wortel iris tipis • labu siam ukuran besar • cabe merah • bw putih • bw merah • Terasi • Kunyit • ketumbar • kemiri • Lengkuas geprek •

ikan pindang uk kecil • pete • saori • saos raja rasa • kecap manis • daun bawang • gula garam dan kaldu jamur • Minyak goreng • bawang merah utuh uk kecil • bawang putih (iris tipis) • cabe merah besar • cabe rawit •

cakar ayam • air • belimbing wuluh • daun bawang iris besar • Minyak untuk menumis • garam • kaldu jamur • bawang putih • merica • ketumbar • adas masak • jintan •

Tempe,iris tipis • Kentang,iris tipis • Bawang merah • Bawang putih • Cabe merah keriting • Cabe Rawit • Serai, geprek • Daun salam • Daun jeruk • Lengkuas, geprek • Jawa, hancurkan dengan sedikit air • Garam •

beras • sereh • daun jeruk • santan instan • garam • air • tempe,potong2 • bawang merah,iris tipis • bawang putih,iris tipis • lengkuas • cabai rawit • cabai merah •

Beras • Santan instan • Bumbu marinasi instan • Garam • Kunyit bubuk • Daun pandan • Daun salam • Daun jeruk • Sereh • Lengkuas • Air • ayam goreng kremes •

Beras • Santan • Minyak Kelapa • Bawang merah (iris tipis) • Kaldu bubuk • Garam • Bawang putih • Kunyit • Daun salam • Daun jeruk • Sereh (geprek) • Lengkuas •

labu siam,kupas dan potong kotak atau sesuai selera,sisihkan • kacang panjang,potek sesuai selera,sisihkan • jagung potong sesuai selera • buah melinjo • pete,kupas • daun melinjo • bawang merah,iris tipis • bawang putih iris tipis • lengkuas,geprek • daun salam • santan kara • santan cair(santan yang dikasih air) •

🌿Bahan Lontong Nasi : • ukuran 1 liter nasi kondisi masih bagus • daun salam • kaldu bubuk sapi • ketumbar bubuk

Dada Ayam • Seledri (chop) • Daun bawang (iris tipis) • Bawang merah goreng • Serai • Daun jeruk purut • Gula • Garam • Penyedap rasa • Bawang Putih • Bawang Merah • Kemiri •