Jamur hiokou

rebung segar dipotong potong tipis dan direbus bentar, jamur hiokou rendam air panas setelah lembut potong2, putih telur rebus iris kotak kotak, bawang putih iris geprek halus, merica bubuk, micin jamur, garam, minyak utk menumis, air panas

bengkuang,iris kecil atau parut kasar, jamur hiokou,seduh dengan air panas, potong kecil, Garam, Lada, gula, royco, bawang putih,cincang halus, Kulit lumpia jadi, Tepung terigu, Air, (campur hingga adonan kental)

tep beras, tep tapioka, tep tang mien, air panas, Pewarna merah rose, talas parut kasar, jamur hitam (hiokou) rendam air panas, cincang kasar, hebi, bawang putih goreng, Lada, Garam, Micin

makaroni direbus sampe lembut, jagung manis segar, keju parut, terigu, Masako ayam, bawang putih goreng, bawang merah goreng, merica bubuk, sosis ayam potong halus, jamur hiokou, daun bawang, gula tergantung selera

gluten/kuifei/crispy vegetarian digoreng, tahu goreng, jamur hiokou/shitake digoreng, jahe iris, lengkuas, bunga pekak/lawang, kayu manis, kecap hitam asin, cengkeh, bumbu kecap, gula, lada, totole/penyedap, garam

tempe di cincang kasar, telur di kocok lepas, air, garam, micin dan lada, Daun seledri cincang (secukupnya), Jamur hiokou cincang (secukupnya), cabe merah (secukupnya), minyak wijen

Tofu telur yang sudah di goreng, ku tum brokoli ukuran kecil - /+ segenggam (cuci bersih), jahe secukupnya (sesuai selera), cabe merah (sesuai selera), jamur hiokou (secukupnya), bakso vegetarian diiris tipis, saos Tiram vegetarian, kecap asin, minyak wijen, Garam, micin jamur dan lada, Air minum (Air putih)

Ikan kerapu, Bawang putih, Hiokou/ Shitake, minyak wijen, merica, kecap ikan, sesuaikan dengan besar ikan, Air rendaman jamur, sedikit saja, Jahe, Daun bawang, Kiamchai

Ayam kampung, Beras putih, Jamur hiokou/ shitake (opsi), Air putih, Sawi asin, Air matang (opsi), Gula,, Bawang putih (cincang) goreng, Daun seledri dan daun bawang (cincang halus)

daging (me:sacan), Jamur hiokou (banyak nya sesuai selera)/jamur kancing, bawang putih, Saus tiram, Kecap asin, Kecap manis, Garam, Gula/micin, Air

Adonan Kulit ;, tepung beras, tepung ketan, tepung tapioka, air panas, tepung beras utk alasi tangan saat bentuk kue, Isian ;, talas pontianak, parut kasar, kacang tanah goreng, digilas terbelah dan buang kulit, jamur hiokou, rendam dan potong kotak2 kecil, bawang putih, cincang halus, kecil hebi. Cuci bersih

tahu, jamur hiokou, paprika kuning, paprika merah, garam, penyedap jamur, lada, saos tiram vegetarian, air, tepung maizena

daging ayam,cincang kecil, jamur hiokou,iris, bawang putih cincang, bawang merah iris, kecap manis, kecap asin, garam/perasa, lada, jahe,iris, minyak wijen, beras, air kaldu ayam

kentang, mentega (blue band), garam, micin (boleh skip), tepung terigu (segitiga biru), air untuk merebus kentang, jamur hiokou/shiitake mushroom kering yg sudah direndam sampai mengembang, bengkuang ukuran sedang, diparut kasar, daging sapi cincang, wortel di parut kasar, garam, gula

Bengkoang, Ham Vegan, Protina, wortel (aku cincang sedikit buat toping), Jamur Hiokou, Kulit pangsit, Terigu, tapioka, tepung beras, Kaldu jamur, garam, merica

jamur merang belah jdi 4,rebus sbntr, pakcoy,buang ujung nya cuci rebus sebntar,tiriskan, jamur hiokou,rendam air panas,potong tipis, paprika merah potong kotak, bwang putih,iris halus, bwang bombay,iris kotak, kaldu jamur, garam, merica secukup nya, saus teriyaki yg sachet, gula pasir, minyak goreng