jagung putren, iris serong agak tebal, jamur enoki, buang akar, suwir, wortel berastagi, iris serong, kacang polong beku, diamkan sampai suhu ruang, udang, olahan ikan, iris (me: 2 bakso salmon & 2 chikuwa), bawang putih, cincang, jahe, geprek, air, saus tiram, kecap asin, garam/secukupnya