Jerman

kentang • Timun,buang biji, iris tipis (sesuai selera) • bawang merah besar,iris tipis • seledri, cincang halus (resep asli parsley/Dill) • cuka masak • air mineral • mustard • olive oil / minyak zaitun • garam,gula lada hitam • madu

Bahan kaldu ayam: • ayam beserta kulit (ayam betina tua) • bawang Bombay • cengkeh • seledri • wortel, kupas kulitnya, potong - potong besar • tomat • Air • Garam • Lada hitam bubuk • Bahan bakso : • roti baguette yg besar yg sudah keras, atau roti khas Eropa lain yg asin •

telur ayam • tomat • keju cheddar parut • keju mozzarella (sy : keju Gouda) • garam dan lada hitam • parsley (sy : seledri) • Butter

daging sapi • kentang • wortel • jus anggur • air kaldu sapi • mentega • bawang bombay besar, iris • bawang putih cincang • jahe cincang • tomat pasta • kunyit bubuk • ketumbar bubuk •

kentang besar (1 buah buat 1 porsi) • wortel • telur (2 butir buat 1 porsi) • sosis (saya pakai rasa sapi siap makan) • pipilan jagung • daun bawang/pre, iris tipis • bawang bombay • bawang putih • Keju • garam-merica • mentega

sosis sapi mini • bawang bombai • margarine • saos tomat • saos sambal • kari bubuk • garam • merica bubuk • air • Kentang goreng • parsley (me. Seledri) • kari bubuk

kentang (saya pakai kentang kecil-kecil) • daging ayam giling • bawang bombay ukuran besar, iris memanjang • lada hitam bubuk (lada putih jg bisa) • garam • minyak goreng • oregano atau thyme

tepung terigu • tepung semolina • garam • telur • air hangat • air untuk merebus • daging ayam tanpa tulang, potong-potong • jamur kancing, potong-potong • bawang bombay uk sedang, cincang • bawang putih, cincang • krim • garam •

kubis ungu (aku campur juga dengan kubis putih sedikit, sisa salad) • bawang putih, geprek lalu cincang • Garam • Jinten

kentang ukuran sedang • Margarin/mentega/minyak goreng/olive oil • bawang bombay, potong sesuai selera • smoked beef. Boleh sosis, dsb • garam (sesuai selera) • lada (sesuai selera) • bon cabai (sesuai selera)

oyong ukuran lumayan besar • suun biru (suun bakso) • paha ayam di filet • bawang putih • garam • kaldu ayam • Lada hitam bubuk • air

Asparagus • Garam

Roti (Di Jerman Saya pakai Semmel, alternativ: 10 Roti tawar) • daging giling sapi • bawang bombay merah • Bumbu: garam, lada dan bubuk cili

mentega • gula halus • tepung tapioka • terigu serbaguna • vanili bubuk • pewarna makanan

Sosis Sapi • bawang bombai ukuran kecil • minyak • bubuk kari • saus tomat • jus apel • kecap inggris • air perasan lemon • air • kaldu ayam bubuk • kol • minyak •

kentang, potong dadu • telur, kocok • sosis, potong serong (saya pakai Kanzler Cocktail yg cheese) • bawang bombay, iris² (makin banyak makin enak) • bawang putih cinCang (boleh skip,krn aslinya gak pake) • Garam, merica, kaldu jamur

butter • telur • tepung terigu protein sedang • susu cair • gula pasir • baking powder • vanilla extract • garam • Topping : • Strawberry • es krim coklat • Gula halus

jeruk • gula pasir • air panas

Daging • Tepung Terigu • Tepung Roti / Panir / Bread Crumb • Telur • Garam Merica • Minyak Goreng

daging sapi • bawang bombai • bawang putih • merica putih,garam,penyedap rasa, bubuk paprika • tomat + 2 sendok makan saos tomat + sedikit gula pasir • Minyak unt menggoreng

Tortilla • daging cincang • keju kambing • mayonnaise • kental manis • saus ABC • buah timun • buah tomat • lembar salad • bawang bombay • sdt ketumbar • sdt jinten •

/ 600 gr tepung gandum • / 450 ml air hangat • ragi roti kering (bubuk) • garam • tepung terigu untuk taburan

Keju Quark atau Tape singkong yg sudah halus • gula pasir • telur • vanila ekstrak • tepung terigu • Baking powder • gula pasir • Gula (bisa dicampur bubuk kayu manis jika suka) untuk topping • Minyak goreng

daging rendang dipotong lebih kecil • bawang bombay dipotong halus • paprika merah besar dipotong halus • wortel dipotong biasa • bawang putih dipotong halus • Sour krim (merek Tatua) • Bubuk paprika merah • Bubuk lada hitam • Bubuk jinten • Bubuk Marjoram • Bay leaves kering • air atau secukupnya agar daging empuk •

margarin/mentega • apel • air lemon • tepung terigu • baking powder • gula pasir • garam • telur (ukuran M) • susu • almond cincang (saya ga pake) • Gula pasir untuk taburan

kentang besar, cuci bersih, kulitnya disikat bersih • butter • Garam dan lada • Oregano/Italian Herbs • Keju parut

kentang • Minyak yg banyak utk menggoreng • sosis, tiap sosis potong jadi 4 • bawang bombay ukuran sedang, iris slice tipis melingkar • paprika bubuk • garam • merica bubuk • butter • joghurt plain • bawang putih kecil, haluskan • garam • merica bubuk •

Tepung Terigu • Garam • Ragi • Gula pasir (saya ganti gula merah) • Vanili (saya skip) • Telur • Mentega • Susu Hangat • Gula halus

Kubis (sesuai selera) rajang • Taoge (sesuai selera) • kelapa parut kering • Gula • Garam • Penyedap jamur • Air • minyak zaitun • bawang putih • bawang merah • terasi • asam jawa •