Jerohan sapi

daging sapi, babat, bawang putih, bawang merah, kemiri, serai, daun jeruk, daun salam, Gula+garam, kluwek

jeroan sapi, bumbu krengsengan instan, garam, kaldu jamur, gula, kecap manis, air, minyak goreng

jeroan sapi (babat, usus, ati, paru, dll), cabai rawit, cabai keriting, bawang putih, bawang merah, bawang bombai, asam yang telah dilarutkan air panas, lingkar gula merah, daun salam, garam, penyedap rasa, dan merica bubuk, air

jeroan sapi dan iga sapi yang sudah di presto selama 20 menit bersama garam dan daun salam, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai merah rawit, serai, jahe, lengkuas, Seasoning, kecap, saus tiram

Jeroan sapi atau sesuai selera, santan kara, Daun bawang, Bawang merah, bawang putih, jahe, laos, kunyit, serai, daun jeruk, Cabe rawit, kaldu bubuk

daging sengkel, rebus, iris sesuai selera, paru, rebus, iris sesuai selera, air kaldu (rebusan sengkel), air, Garam, Minyak goreng utk menumis, jahe, memarkan, lengkuas, memarkan, serai, memarkan, daun jeruk, bawang merah, bawang putih

Paru Goreng Kriuk (Keripik Paru), bawang putih, bawang merah, sereh (keprek), lengkuas (keprek), ketumbar bubuk, jintan bubuk, minyak goreng, garam, kaldu jamur rasa sapi, air, kacang tanah kupas

nasi adem (4 porsi), ati kambing dan jantung (rebus sampai ciut di api sedang), bilas, potong kecil, goreng, tabur garam, bumbu bubuk gulai desaku, bawang putih bubuk,tabur aja nanti (1/2- 1 sdt), bawang bombay bubuk (1/2 sdt), garam (sejumput atau lebih), halawa sapi/ penyedap, minyak goreng, timun, potong kecil

Bahan-Bahan Baku:, daging sapi (bisa pilih sandung lamur dicampur daging ato jeroan seperti paru/limpa).. Rebus sampai empuk (saya rebus dua kali supaya dpt kaldu yg bersihnya)...Lanjut siapin bumbu halusnya, BAHAN-BAHAN BUMBU YANG DISIAPKAN:, Santan Kelapa 1 butir, dan rempah²an : jahe,kunyit, sereh, salam, lengkuas, merica, ketumbar, asam Jawa, bawang merah,bawang putih,kemiri, cengkeh, kapulaga, bunga lawang, jinten, cabe merah, Rempah²an kecuali jahe, sereh dan lengkuas semua dihaluskan, bisa di uleg/blender halus dgn minyak, takaran secukupnya dikira² cukup untuk 2,5kilo daging, Perkiraan Takaran Pemakaian Bumbu Halus:, bwg merah, 7 buah bawang putih, cabe sesuai selera, seruas jahe dan seruas kunyit, 2 batang sereh, 1 SDM ketumbar bubuk, 1 SDT mrica, 1 sdt jinten, 5 buah kapulaga, 5 buah cengkeh, 3 daun salam, bunga lawang, 5 buah kemiri, semua dihaluskan sampai halus kemudian ditumis dgn minyak secukupnya saja, jgn lupa sereh, Laos, jahe digeprek lalu ditumis. Masukkan daun jeruk 7 lembar, Bumbu Penyedap:, Garam, penyedap bisa rasa jamur sapi ato ayam bebas sesuai selera, gula merah, Setelah bumbu halus ditumis masukkan ke dalam air rebusan daging yg sudah empuk, didihkan kembali sampai mendidih kemudian masukkan air santan dan aduk perlahan...jangan smpai santan pecah, Siapkan toping: daun bawang & bawang goreng Plus sambel (cabe+bawang putih rebus sebentar, angkat dan uleg kasih garam+ penyedap), jeruk limau dan kerupuk bawang..

Daging sapi, Babat putih, Cengkih, kecil Kayu manis, Kapulaga, Daun salam, Daun jeruk, Serai, memarkan, Garam, Gula Pasir ROSE BRAND, Air, Bawang putih

babat dan jeroan siap masak, minyak sapi, santan, air, bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, kemiri, sere, geprek, gula merah, daun jeruk angka 8, lada bubuk

daging sapi plus babat, bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit, kemiri sangrai, jahe, garam, penyedap, air, kecap manis

daging sapi campur jeroan, air, santan kemasan, cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jinten, biji lada, serai, lengkuas

jeroan sapi (babat, paru, hati), air untuk merebus, jahe, geprek, serai, geprek, daun jeruk, bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit merah, ketumbar, merica, kemiri

Daging Sapi (Paru,Hati dan Daging), Asam Jawa (seperlunya), Daun Salam, Sereh Geprek, Garam kasar, Bawang Merah, bawang putih, ketumbar, pala bubuk, kayu manis bubuk, jahe, lada bubuk

paru dari 1 sapi, garam, daun salam, daun jeruk, air, bamer, baput, kemiri, sangrai, lengkuas, telunjuk jahe, kunyit, minyak goreng (untuk menumis)

babat, jerohan dan sedikit daging, sct bumbu soto instan, bawang merah, bawang putih, air, santan kekentalan sedang, tomat merah, bawang pre, sereh geprek, lb daun salam, lb daun jeruk, garam

daging sapi potong ketuk, Beberapa potongan tulang, lemak, babat all in, santan, Kecap manis, bawang putih, bawang merah, kemiri sangrai, kunyit sangrai, cabai rawit, merica, ketumbar, terasi

iso sapi, seasoning, bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, asam jawa

nasi putih dingin, jeroan sapi (rebus, lalu potong), telur (kocok, dadar tipis, iris), wortel (potong dadu), Seledri (cincang), bawang putih (haluskan), kecap manis, kecap asin, Garam dan penyedap, Sate jeroan, Telur rebus, Bawang goreng

jeroan sapi, jeruk nipis, bahan² ungkep/rebus:, sereh, jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk, bawang putih, bawang merah, air, bumbu halus:

Jeroan sapi, daun salam, bawang merah, bawang putih, Jahe, Santan, Air, Gula putih, Garam, Penyedap rasa, kemiri dihaluskan, desaku kari

Daging/jeroan/kulit Kambing/tulang iga, Bawang merah, Bawang putih, Cabai rawit 10/sesuai selera, Tomat, Cabai rawit hijau, Petis udang, Jahe, Daun jeruk, Kecap manis, Garam, Penyedap

jeroan sapi, daun salam, lengkuas, minyak goreng, asam jawa, air, Garam...gula pasir...kaldu bubuk, kecap manis, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, ketumbar

jando dan jeroan, air, daun salam, serai, lengkuas, asem jawa, rendam air panas, bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit merah (biarkan utuh), garam, gula

babat, balungan daging, jantung sapi, Bahan bumbu halus soto seperti resep yang saya lampirkan sama seperti resep Soto Oseng Sapi

daging + jeroan, air (300 ml utk merebus daging, 500 ml utk kuah soto), santan kekentalan sedang, susu uht full cream, minyak sayur utk menumis bumbu halus, garam, gula & kaldu bubuk, bawang merah, bawang putih, ketumbar, disangrai, kemiri utuh, disangrai, jintan, lada butir

jeroan sapi (mix paru babat kikil usus), sayap ayam, daun salam, daun jeruk, cengkeh, santan, bawang putih, bawang merah, kemiri sangrai, jinten, ketumbar bubuk, kunyit bubuk

Baso Daging Sapi, telur ayam, Aneka Sayuran (bebas), hati ampela ayam (iris), bawang putih geprek, bawang merah/bombay, daun bawang iris tipis, Cabai rawit, merica bubuk, Penyedap rasa, Garam, Kecap manis