sawi, tahu, potong kotak, goreng sampai sedikit berkulit, soun, rendam air hangat sampai mengembang, bakso, tiap bakso potong jadi 4, bawang putih, geprek, cincang halus, bawang merah, iris tipis, jahe, daun jeruk, air perasan buah jeruk nipis/lemon, tomat, daun bawang, potong-potong 1/2 cm, seledri, potong-potong 1/2 cm