Ikan mas (utuh atau potong tergantung besarnya /selera), Jeruk nipis ==> untuk membalur ikan agar tdk amis atau bau tanah air tawar, bawang merah (cincang kecil), Jahe kupas (parut & cincang kecil) ==> makin banyak makin "menggigit" & auto terasa panas gobyos di badan🤭😁, Cabai rawit merah (potong/cincang kecil) ==>> selera level pedasnya => makin pedas makin siipp😁🤭, Penyedap : garam, gula, sedikit saja kaldu bubuk jika ingin, air perasan Jeruk (lemon / limau / nipis) ==> jika tak ada bs diganti cuka ==>> sesuaikan rasa asam yg diinginkan, ketumbar, bawang putih, kunyit, lengkuas, jahe (optional, tp sy sll pakai..enak😁🤭),