Resep Jeruk nipis mentah (1.000)

baput, bamer, cabe merah, Cabe rawit sesuai tingkat kepedasan, tomat (boleh skip kalo g suka benyek), terasi (abc), Gula merah, Garam, jeruk nipis

bunga pepaya,cuci bersih,biang batangnya, asam Jawa untuk merebus bunga pepaya, pindang tongkol suwir².(Kalo pake tongkol mentah,lumuri dgn garam & air jeruk nipis,kukus hingga matang,suwir²), air jeruk nipis peras, daun jeruk nipis iris halus, daun pandan simpulkan, serai geprek, garam, kaldu bubuk, gula pasir, saus tiram (Skip), Bumbu halus :

buat tomat kecil, cabe merah kecil, bawang merah kecil, terasi ABC, gula, garam, jeruk nipis kecil

ketimun, cabe keriting (kasih keluar biji, iris kecil-kecil), bawang merah ukr besar (cincang kasar), tomat (potong kecil-kecil), jeruk nipis (buang bijinya, jika ada), minyak goreng, garam, air hangat/panas

Cabe kriting, Cabe hijau, tomat, trasi abc, bawang merah, Gula putih, Garam, Penyedap rasa, Perasan jeruk nipis/ jeruk sambel

Tomat hijau, Jeruk lemon, Bumbu, bawang putih, bawang merah, jahe geprek, lengkuas geprek, salam, sereh, Cabe ijo iris, Cabe rawit setan, Garam

Ikan kembung, Tomat, Cabe merah besar, Cabe rawit, Bawang merah, Bawang putih, Jeruk nipis iris sebagian, Gula, Garam, Royco, Sajiku bumbu goreng ikan

ikan kembung, jeruk nipis, garam, bawang merah, cabe rawit atau sesuai selera, cabe keriting atau sesuai selera, garam, gula pasir, micin

bunga pepaya, Daun singkong, daun jambu biji/skip kalau suka pahit, munjung kelapa parut setengah tua, Garam, Jeruk nipis, Bumbu-bumbu:, cabai rawit buang tangkainya/menurut selera, bawang merah, terasi/boleh ganti dengan anak udang kering

mangga mentah (aku pakai mangga cengkir / indramayu), cabe merah besar, cabe rawit merah (sesuai selera), gula pasir (sesuaikan dg tingkat keasaman mangga), garam, terasi matang, air, air lemon/ jeruk nipis

toge, kacang panjang, daun kemangi, Boleh ditambah sayur yg lain,kol,terong dll, kacang tanah di sangrai, kencur, cabe rawit,boleh lebih atau tanpa rawit sesuai selera, Gula merah, Garam, bawang putih, Jeruk nipis, Bawang goreng untuk taburan

baby cumi mentah, daun salam, daun jeruk, laos, jahe, penguat rasa, garam, minyak goreng, jeruk nipis, bawang merah, bawang putih, kemiri

Cabe rawit, Bawang putih, Jeruk nipis, Garam dan penyedap rasa

Cabe Rawit, Gula, Garam, Kaldu Jamur, Daun Jeruk, Jeruk nipis, Sesiung bawang putih dan bawang merah

Ayam, jeruk nipis utk baluran ayam, Bumbu :, baput, kemiri, jahe geprek, lada bubuk, tauco, kecap, garam, kaldu bubuk, gula pasir

cabai rawit merah (selera pedas sendiri), tomat merah (rebus), trasi bakar, kemangi, Gula pasir (selera), Garam, Penyedap rasa Masako ayam, jeruk nipis

Mentimun, Wortel, Bawang merah, Cabe rawit, Jeruk nipis, Gula putih, Garam

Bawang merah iris tipis, Cabe rawit setan, daun sereh iris tipis, daun jeruk buang batang tengahnya, iris tipis, Tomat buah di iris dadu kecil secukupnya, Jeruk nipis, Jeruk sambel, Garam, Gula

BAHAN AYAM TABUR :, dada ayam pillet, Jeruk nipis (untuk marinasi ayam), ketumbar sangrai, lada bubuk, pala yang sudah di sangrai, bawang putih iris tipis (goreng), bawang bombay mentah, kaldu jamur, BAHAN MINYAK BAWANG :, bawang putih (iris tipis), bawang merah (iris tipis)

ikan patin, Jeruk nipis, Garam

bandeng, Air, Jeruk nipis / tomat / asam mentah, Bumbu cemplung, bawang merah, bawang putih, Serai, kunyit, jahe, laos, daun jeruk, Daun bawang

kikil sapi tebal (sudah rebus, beli di pasar), jamur kuping segar, minyak untuk menumis, garam (Harus disesuaikan lagi), kaldu bubuk (sesuaikan lagi), gula pasir (sesuaikan lagi), bawang putih, jahe, cengkeh kecil, kembang lawang kecil, kapolaga, kayu manis

ikan salem bersihkan isi perut, bawang putih, ketumbar, garam, Cuka/ perasan jeruk nipis, tomat, sereh, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, daun jeruk, air jeruk nipis

telur puyuh mentah, cuci terlebih dahulu, cabai merah besar, cabai rawit merah, bawang merah, potong kasar, bawang putih, terasi matang, tomat, garam (jika diperlukan), kaldu ayam bubuk, gula merah, minyak goreng untuk menumis, jeruk nipis (optional)

ayam (potong jd 12), ± 5-10cm kunyit, bawang putih, bawang merah, daun salam, sereh (geprek), cabe merah keriting, cabe rawit gendut, jeruk nipis, Terasi, Garam & Kaldu bubuk

Cabe Rawit Merah / Sesuai Selera, Tomat (Ukuran Sedang), Bawang Merah, Jeruk Nipis, Lalapan (Bebas), Minyak Panas Bekas Goreng, Royco Ayam

Cabe rawit, Cabe besar, Tomat kecil aja, Bawang merah, Trasi, Garam, Gula, jeruk nipis

ayam, air, jeruk nipis ambil airnya, minyak goreng (utk goreng ayam), Bumbu ungkep ayam :, bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, kelingking kunyit, jahe, lengkuas

ikan Mas (sy. mujair), jeruk nipis, ambil airnya, garam, bumbu ayam goreng rempah, kecap manis, Cabe Rawit, Cabe setan, bamer, terasi bakar, garam, gula pasir, Rampai /Tomat cherry/Cung (sy. 3 bh)