Ikan tuna fillet, Jeruk nipis untuk marinasi, Air, daun salam, daun jeruk, serai geprek, Garam, Kaldu bubuk (opsional), Minyak goreng, Daun kemangi segar, cabe merah besar, cabe merah keriting
bawang merah, iris, bawang putih, iris, cabe rawit merah, iris, terasi, bakar dulu, haluskan, Garam, Gula, Kaldu jamur (aku: Chateau G-Seasoning, aku post di bagian Tips ya), Bubuk bawang putih (optional), Perasan jeruk nipis, Minyak
gepuk Ny.Ong rasa beef original, bawang merah, bawang putih, rawit merah iris tipis (selera yah), jeruk nipis, daun jeruk yang dipotong halus, minyak goreng
udang, mentega, bawang putih, bawang bombay, daun bawang ukuran kecil (kalau besar sepertinya cukup 1 batang saja), cabai rawit, daun jeruk, saos tiram, saos tomat, saos sambal, kecap asin, lada bubuk
Timun, Wortel, Rawit merah, Serai (geprek), Daun salam, Air jeruk nipis, Air (kurleb), Garam, gula dan penyedap, Bawang merah, Bawang putih, Rawit merah (opsional), Kemiri
paha/ dada ayam fillet besar, Lada, Totole, susu low fat plain, Tahu atau tofu telur (bebas apa saja), Brocolli, Bawang bombay, Lada, Totole, Bawang putih, Cabai rawit besar, x 1 cm gula merah