Ikan Gabus Asin, potong sesuai selera, Pete, kupas, Cabe Hijau Keriting, potong serong, Cabe Merah Keriting, potong serong, Bawang Merah, iris tipis, Bawang Putih, iris tipis, Tomat Hijau, potong kecil, Daun Jeruk, buang batang tengah nya, Daun Salam, Air Jeruk Nipis, Garam, Kadu Jamur