Karang

ikan karang segar • Santan instan • Serai, geprek • daun jeruk • cabai rawit merah iris (me: skip) • lengkuas, geprek • garam • kaldu bubuk • air • bawang merah • bawang putih • kemiri •

ikan karang segar • Jeruk nipis • cabe campur (merah, hijau, rawit), iris • bawang merah, iris • bawang putih, iris • jahe, iris • lengkuas, geprek • sereh, geprek • daun salam • tauco medan • gula, garam, penyedap • air •

ikan karang • Jeruk nipis • Garam • Minyak goreng • Daun jeruk (skip) • cabe merah (di resep 50 gr) • cabe merah (di resep 50 gr) • bawang merah • bawang merah • tomat (di resep 1/4 bh) • tomat (di resep 1/4 bh) • bawang putih (di resep 1 siung) •

tempe • minyak (untuk menggoreng) • WCC • minyak (untuk melelehkan wcc) • kacang mede panggang • cupcake

kacang tanah • telur ayam • gula pasir • pasta vanilla • garam • coklat bubuk • minuman bubuk rasa coklat

Gula pasir • Agar2 bubuk • Jelly plain • Susu UHT • Cappucino bubuk • Garam • Gula pasir • Agar2 bubuk • Jelly plain • Air • Kopi bubuk • Telur kocok lepas

ayam pejantan/kampung • santan instan • air • mentega • gula jawa • kecap manis • cabe rawit (sesuaikan selera) • cengkih • pala • jahe • lada bubuk • garam

Agar bubuk • Santan • Air • Telur • Gula merah • Garam • Daun pandan

bunga telang kering • air • santan kental • (3, 5 g) agar-agar bubuk • gula pasir (sesuai selera) • telur, kocok lepas • garam • daun pandan ikat simpul (saya skip)

(200 gram) bunga karang/sayur karang • kelapa parut • bawang merah iris • daun kemangi • lemon cina (ambil airnya) • garam • kaldu jamur • gula pasir Rose Brand • daun jeruk purut • cabe merah • bawang merah

agar2 plain • gula pasir • garam • SKM putih • air • coklat batang putih • agar powder putih swallow • nutrijell plain • gula pasir • garam halus • capucino • ml.air •

daging sapi, bisa ganti kambing, potong dadu • bawang merah • bawang putih • ketumbar • merica • lengkuas muda • gula merah • kecap manis, bisa disesuaikan dengan selera • garam • minyak • air • baking soda/nanas/daun pepaya •

agar- agar • air • telur • gula pasir • teh bunga telang • garam

gula merah, sisir halus • air • daun pandan • agar-agar bubuk • garam • telur, kocok lepas • gula pasir

ikan karang segar, bersihkan sisik buang isi perut nya • kedondong • kelapa tidak terlalu tua, tidak terlalu muda • Daun pisang untuk membungkus • cabe merah keriting • cabe rawit hijau • Bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe • Serai iris supaya mudah diulek • ketumbar sangrai •

telur ayam • kuning telur • Gula pasir • Margarin di lelehkan • SP atau emulsifire • Terigu pro sedang • putih telur • garam • vanila bubuk • agar-agar bubuk • Gula pasir • Susu cair •

Bahan Jelly Kelapa • jelly kelapa • gula • krimer nabati • garam • air • Bahan Puding Karang • bunga telang • agar-agar • gula pasir • garam • santan kental •

Bahan cake • telur utuh • kuning telur • gula pasir • emulsifier • terigu • butter, lelehkan • Pasta mocca • Pudding busa • putih telur • garam • vanili •

ikan karang sedang • serai, geprek • daun temurui/kari • bawang merah, iris • jeruk nipis • kelapa gonseng yang sudah di haluskan • ketumbar bubuk • kunyit bubuk • air, atau secukupnya • Garam • cabe merah • cabe rawit, atau sesuai selera •

ayam kampung, potong jadi 4 • jeruk nipis, • Bumbu Bacem Ayam: (haluskan) • Bawang putih • kunyit • ketumbar • garam • Bumbu goreng utuh: • bawang putih • kemiri sangrai • cabai merah besar/cabai keriting • cabai rawit atau sesuai selera pedasnya •

kacang tanah kupas • coklat bubuk • gula pasir • telur

gula aren cair • air putih • agar" putih • garam • telur • air jeruk limau

putih telur • gula halus • gula pasir • coklat bubuk • baking powder • kacang sangrai belah dua

agar swallow (boleh + 1/2 bungkus untuk hasil yang padat) • gula pasir • coklat batang putih • garam halus • air • susu kental manis • sirup rasa melon • pewarna makanan hijau • Bahan karang melon; 1 bungkus agar swallow • nutrijel bubuk plain (isi 15 gr) • air • sirup rasa melon •

agar2 • gula aren • gula sesuai selera • skm coklat • telur • saset • susu UHT + 750 cc air • Vanili dan garam

jelly kelapa • gula • krimer nabati • garam • air • bunga telang • agar-agar • gula pasir • garam • santan kental • air • telur •

ikan karang • Minyak goreng • garam, kaldu dan gula • cabe rawit merah • bawang merah besar • bawang putih • belimbing wuluh • tauco