Kardamon

teh hitam (kalau tidak ada pakai teh biasa gpp) • susu cair putih (lebih enak kalau pakai susu evaporasi) • air putih • cardamon (kapulaga hijau khas arab) kalau ga ada bisa diganti kapulaga lokal yang putih • gula pasir (silahkan di adjust sesuai selera) • roti tawar • keju oles (resep asli pakai creamcheese) • margarin (opsional ada resep yang rotinya tidak dibakar, ada yang dibakar)

air • gula • kunir kering • kembang polo • keningar • asem • kapulaga • Daun sinom

susu uht vanilla full cream • almond • kapulaga hijau, pisahkan kulit dengan bijinya,lalu tumbuk bijinya hingga menjadi bubuk, kalau saya semuanya dicampur • Gula pasir

tulang bagian paha terusan • air • wortel • daun bawang • bawang putih • jahe • kapulaga • Beri perasa: garam, kaldu jamur, lada, gula pasir • Pangsit homemade • Daun bawang • Pangsit goreng

daun kelor kering • air mendidih • kayu manis • cengkeh • kapulaga • madu

kapulaga india • kopi, creamer dan gula merah • jahe • air

kecil kayu manis • kapulaga • cengkeh • teh daun • gula pasir • SKM • air

Kapulaga • Cengkeh • Bunga Lawang • air mendidih • madu

gula pasir • daun teh • kapulaga india/ijo • fibercreeme • susu evaporasi • air

ayam bagian paha pentung • bakso sapi • bawang putih • bawang merah • daun bawang • kayu manis • kapulaga • kecap • Air • Minyak • Asam jawa

Kacang kedelai • Kapulaga • Cengkeh • Madu

daging ayam giling • daging sapi giling • bawang bombay • bawang putih • bread crumbs putih • susu full cream • telur • minyak goreng Rose Brand untuk menggoreng frikandel • lada putih sangrai • ketumbar sangrai • kapulaga sangrai • buah pala, parut •

tepung terigu protein sedang • tepung tapioka • ragi instan • air • garam • air • tetelan sapi • kapulaga • cengkeh bubuk/aku pakai cengkeh butiran • kayu manis • lada bubuk • pala bubuk •

ikan mas • soun (yg kertas) • kecap Asin • kecap manis • gula pasir • penyedap • bawang merah iris • bawang merah • bawang putih • Merica • Pala • kayu manis •

ayam kampung • jahe • kayumanis • cengkeh • kapulaga • bawang putih • bawang merah • lada • garam + kaldu • pala • Daun bawang • Daun seledri •

daging sapi (rebus sampai empuk-potong kecil2) • paru (rebus sampai empuk-potong kecil2) • santan sedang • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar • jinten • kunyit bubuk • jahe • lengkuas • sereh •

daging sapi (potong sesuai selera) • air • santan kental • bumbu rendang instan • kaldu sapi • garam (sesuaikan) • Bumbu : • bamer • baput • cabe merah besar • gula merah (ukuran kecil) • kemiri •

daging kambing • Sajiku Bumbu Gulai • santan • air • minyak goreng • kapulaga • kayu manis • bunga lawang

Daun jeruk • Santan (kalau saya beli santan yang sudah diperas di pasar, 1 kantung santan) • Penyedap rasa • Garam • Ketumbar bubuk • Merica bubuk • Kaldu bubuk • (opsional) Cabai rawit hijau • Ikan patin • (atau sesuai selera) Cabai rawit merah • Bawang putih • Daun salam •

Iga sapi (8 pcs) • Air (untuk merebus) • Garam • Cabe rawit merah besar • atau lebih Cabe rawit setan/pedes • Bawang putih • Bawang merah • Kemiri • Jahe • Gula merah • Cengkeh • Bunga lawang •

daging sapi • santan • bawang merah • bawang putih • kunyit • kemiri • ketumbar bubuk • jintan bubuk • serai • kapulaga • daun jeruk • daun salam •

Bahan rebusan: • iga sapi, sy 600gr • daun salam • jahe, geprek • garam halus • air • Bahan halus: • bawang putih • bawang merah • lengkuas, iris2 • jahe kupas, iris2 • kunyit, sy pakai yg bubuk 1 sdt •

daging sapi sengkel, potong kotak-kotak • air • susu cair • santan instan (200ml) • minyak goreng • garam • merica bubuk • gula pasir • kaldu bubuk sapi • bawang merah, haluskan • bawang putih, haluskan • kemiri, haluskan •

daging sapi • santan instan • air untuk rebusan kedua • sereh keprak • daun salam • daun jeruk • lengkuas geprek • pala bubuk • cengkeh • kapulaga • bunga lawang • kelingking kayu manis •

kopi • jahe • Cengkeh • Kayumanis • pala bubuk • Pandan, aku skip • Gula merah (aku gula palem) • batang Sereh, tambahan dari saya • Kapulaga • Air

Daging sapi • Air • Santan instan • Merica bubuk • Bawang putih • Bawang merah • Kemiri • (sekitar 2cm) Lengkuas • Kunyit bubuk • Ketumbar bubuk • Garam • Gula pasir •

daging sapi + tulangan • santan kental • air (kurang lebih) • jus nanas • bawang merah,iris" • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit (bakar) • jahe (bakar) • laos (geprek) • serai (geprek) •