gm Ayam • ubi kentang • Daun Salam • gm Lengkuas dititik • bunga Cengkih • Bunga Lawang • Buah pelaga • Air • Sdb Kicap Manis ABC • Garam Bukit • Serbuk pati ayam • Cili padi •
ayam (7 potong) • jeruk nipis • daun salam • lengkuas geprek • Garam • Gula • merica/lada putih • Penyedap rasa secukupnya (saya pakai Royco Sapi) • Kecap secukupnya (saya pakai merk ABC, karena suka warnanya, lebih gelap) • bawang merah • bawang putih • tomat ukuran kecil •
tahu putih besar • air • kecap manis • garam, dan gula • daun salam • lengkuas, geprek • minyak goreng untuk menggoreng dan menumis • 🍀Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • jahe • terasi abc
tempe • kentang 🥔(1/2 kg) • bawang Bombay • bawang putih • tomat • kecap manis rasa seafood (sy pakai ABC) • gula, garam dan kaldu bubuk • air • minyak goreng untuk menumis
🫘Bahan Kering Kentang : • kentang, kupas dan serut • garam • air kapur sirih • air • kacang tanah / kedelai • telur rebus • air • bawang merah • bawang putih • teh celup hitam • serai •
Nasi putih • teri nasi (goreng sebentar) • telur • Himalayan salt • kaldu Non MSG • kecap manis • daun seledri (iris) • Bahan halus : • cabe merah • bawang merah • bawang bombay • bawang putih •