cabe rawit (optional) • cabe besar buang isi • Gula merah • kelapaa parut • daun jeruk • kunyit • Kencur • air asam jawa • Garam • Penyedap rasa(optional)
tahu potong dadu(digoreng) • udang • kelapaa dibuat Santan • Bumbu rajangan • bawang merah • bawang putih • pgn lombok merah • lombok hijau lengkuas • Lombok kecil • daun salam • Minyak tumisan