Kepala buah

kepala salmon di belah 2, bawang putih, apel di kupas, rendam dengan air garam agar TDK berubah warna, bawang bombai ukuran kecil, daun bawang, jamur Shitake iris, daiso, garam, kaldu jamur, minyak untuk menumis, minyak wijen, kecap jamur

Kepala Ikan Kakap besar, bawang bombay kecil, Bawang Putih, Bawang merah, Asam Mangga (dapat ditambahkan jika suka lebih asam), Kacang Panjang, potong-potong, Daun Kemangi, Cabe Merah besar, iris serong, Cabe rawit utuh (jika suka, saya skip dulu), Jahe, geprek, air, minyak untuk menumis

bagian kepala ikan mas (1 ikan dipotong 2), cuci bersih dan tiriskan, nanas, potong lagi agak kecil, tomat ijo, potong-potong, jawa, kaldu bubuk, garam, gula pasir, air, minyak goreng untuk menumis, kunyit, haluskan, bawang merah, iris, bawang putih, iris

kepala ikan, potong dua (saya pakai 1 kepala ikan besar dan telur ikan), cabe rawit/ sesuai selera (sy pakai 7 buah), cabe giling (tambahan saya), santan, ukuran besar bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, serai, geprek, jeruk nipis, garam, daun kunyit

kepala ikan ukuran besar, jahe di potong korek, jeruk lemon, ikan daun bawang iris tipis, garam, bawang putih cincang halus, cabai merah besar, daun seledri cacah, kecap asin, kecap manis, saus tiram, kecap ikan

Kepala ikan kakap ukuran kecil, Bawang merah, Bawang putih, Belimbing asam, Tomat hijau, Cabai rawit merah, Garam, Kaldu bubuk, Gula, Penyedap rasa, lengkuas geprek, daun salam

Kepala Ikan Manyung, kelapa (sdh diparut), Tahu putih potong sesuai selera (digoreng), Cabe Hijau (sesuai selera) iris serong, Bawang merah iris, Bawang putih iris, Bawang Putih, Bawang Merah, Kencur, Cabe merah keriting campur cabe Oren (sesuai selera), Aromatic :, Daun Jeruk (buang tulang daunnya)

kepala ikan salmon, dan daging ikan salmon, jamur shitake (4 buah), daun bawang potong-potong, bawang bombay iris tipis, bawang putih, jahe, miso, garam, kaldu jamur

Kepala Ayam sudah di rebus, Ceker Ayam sudah di rebus, Bumbu Soto beli di pasar, Daun Bawang, scht Kaldu bubuk, Santan Instan, Gula, Garam, Penyedap Rasa, Soun rendam air panas, Kubis cuci bersih, Daun Seledri, Bawang Goreng, Telur Rebus

kepala ikan patin, air jeruk nipis, minyak goreng, daun bawang, nanas (haluskan), air, daun kemangi, serai, air asam jawa, terasi bakar, lengkuas, garam

👉 500 gram / 1 kepala kakap, belah dua, bawang merah, bawang putih, cabe merah (selera), cabe rawit (selera), kemiri, jari kunyit, jahe, sereh, memarkan, daun jeruk, buang tengahnya, daun kunyit, simpulkan / iris halus, asam kandis

pisang mentah, kangkung, kepala patin ukuran besar, belah dua, air, santan, kunyit, lengkuas, bawang merah, kemiri, garam

Jamur(dari pohon mangga)seadanya, Udang,buang kepala dan cuci bersih, Tahu sesuai selera(optional)potong kecil,lalu goreng, Cabe campur sesuai selara masing²,iris²(Q pakai ¼kg), bawang merah iris tipis, bawang putih,iris tipis, Penyedap rasa, Minyak goreng, Garam untuk meremas jamur, Bumbu halus:, bawang putih, kemiri

Kulit kepala sapi seukuran piring kecil,potong kecil, wortel impor kecil, belah,iris serong, timun lokal, buang ujungnya, belah banyak,potong panjang, nanas madu, potong kecil, bawang bombay,iris, bawang merah iris, bawang putih iris, cabe rawit merah,iris serong, daun bawang,iris, kecap manis, minyak goreng (kebetulan sisa bekas goreng tempe tepung dan bakso), air (bisa ditambah kalau mau lebih empuk karna ini ada bagian yang masih agak keras, pas motong juga ada yang keras mentah)

kepala manyung asap, ikan tenggiri asap, bamer, baput, cabai merah keriting, cabai rawit (5 buah diutuhkan/tidak diulek), cabai setan (bisa ditambah), kemiri, jahe, kunyit, daun salam, daun jeruk

kepala ikan (cakalang besar), b. Merah, b. Putih, Belimbing, Kunyit 1 buah (kecil), Cabe rawit, Kemangi, Kepala ikan cakalang besar,, Daging ikan (sesuai selera bisa pakai bs tdk)

kepala patin, belah menjadi 2, air, untuk merebus di awal, air untuk kuah, (secukupnya), kaldu bubuk, minyak goreng Rose Brand, asam mangga, bisa diganti dengan asam kandis, tomat merah besar, iris, daun bawang besar, iris, bawang putih, kemiri, jahe

Kepala Ikan Kakap, Jeruk Lemon, Bawang merah, Bawang putih, Kunyit, Kemiri, Ketumbar, Lada bubuk, Garam, Kaldu Jamur, Gula Pasir, Daun salam

kepala ikan kakap besar, Bawang Putih, Bawang Merah, Kemiri, Kunyit, Jahe, Serai, Merica, Daun Salam, Daun Jeruk Purut, Daun Bawang, Gula

kepala ikan patin belah 2, nanas, kacang panjang, tomat, Air asam jawa, bawang merah, 2 siung bawang putih, 1 buah kemiri, ½ ruas jahe, ½ ruas kunyit, 2 buah cabe merah besar, 2 buah cabe keriting, cabe rawit secukupnya,, Bumbu Cemplung, daun salam dan daun jeruk, Lengkuas dan serai,, tomat, Gula,garam, penyedap rasa

ikan kakap ambil bagian kepala dan ekornya saja utk kepala belah dua (me : pake ikan kakap merah dan ikan gurame), tahu bagi 2 bagian rendam dg air garam selama 15 menit, santan encer (me : beli santan jadi 5.000 rupiah) bila kental bs tambahkan air secukupnya, Bumbu Halus : 5 siung bawang merah. 2 siung bawang putih, 1 btr kemiri, jahe lengkuas kunyit secukupnya, garam setengah sendok makan, cabe hijau, 2 buah cabe merah masing2 d iris memanjang, Daun kunyit, daun jeruk, daun salam dan asam kandis, jeruk nipis, Minyak makan

ikan layang, potong 3 bagian (kepala,badan, ekor), bersihkan, lemon, airnya aja, garam atau secukupnya, lada atau secukupnya

Keladi/Talas, Pisang muda, Kangkung, Kacang panjang, Terong asam, Ikan Haruan (saya pakai bagian kepala), Santan encer, Santan Kental (dari perasan pertama), Kemiri, Bawang Merah, Serai, Laos

Udang Segar Utuh (bersihkan kotoran di kepala nya), Bawang Putih (geprek), Jahe (geprek), Daun Bawang (potong2 panjang bagian batang putih nya dibelah 2 memanjang), Air untuk merebus, Garam, Totole / Vetsin HK, Gula Pasir, Nanas Matang (saya paka merk Sunpride), Kacang Tanah (goreng), Bawang Putih (rebus lalu tiriskan), Sambal Botol (saya pakai Sambal Cap Jempol)

kepala baung belah dua, tempoyak (durian fermentasi), kunyit, jahe, bamer, baput, cabe rawit, ruang lengkuas geprek, kemangi, Secukupny gula garam dan penyedap, air

kepala melon, sedang pepaya, Anggur, Strawbery, Apel, pear, Mayonaise, yogurt, susu kental manis, susu full cream, air, tepung terigu

pisang kepok belah 2, Bahan adonan :, kelapa parut, wijen sangrai, kepala parut, tepung beras, gula pasir, air, baking powder, garam