Kepek

tulang ayam • kentang ukuran sedang • wortel • bawang merah • bawang putih • jempol langkuas • daun bawang • seledri • Jahe • biji pala di cuci dan di kepek atau di pecahkan • cengkeh • adas •

sedang tahu putih (di ancurin) • Baso/telor puyuh/sosis • bawang putih(di ulek) • merica bubuk • daun bawang (di potong kecil2) • tepung terigu • mie instan (di kepek kecil2) • Bumbu • Garam,micin,penyedap rasa

ikan gurami • bawang putih(kepek) • sawi gajih • tahu putih(potong jd 6 bagian) • bawang bombay(potong kasar) • garam • lada bubuk • jahe • gula • jeruk nipis • tomat • air •

nasi. kira" 200 g • bawang putih. kepek dan rajang halus • sawi putih. bisa optional. potong" • kecap asin • cabe rawit • pete. iris tipis • minyak goreng • telur

ikan salem • bawang bombay dicincang • bawang putih diiris • bawang merah • laos di keprek • jahe di kepek • sere • kemangi • garam, merica, cuka • penyedap • daun salam • minyak goreng utk menumis •