Kerangnya

kerang • boncabe atau sesuai selera • brambang goreng, wajib ini • kecap manis • bawang putih bubuk • gula semut, resep asli pakai gula palem • penyedap Maggie Magic • Minyak goreng

Kerang hijau • sereh, geprek • bawang putih, geprek • jahe, geprek • air sampai terendam semua kerangnya • garam krosok (boleh di skip)

Bahan rebusan kerang hijau: • kerang hijau • Bahan blender: • sereh,iris • kunyit • ruad jahe • .. • daun salam • sereh geprek • Air utk merebus kerangnya • Bahan tauco : • tauco medan(sesuai selera + merek) •

Kerang Simping Besar, buang kulit nya, cuci bersih kerangnya • Bawang Bombay Besar, iris2 • Cabe Rawit Merah • Bawang Putih • Bawang Merah • Jahe, keprek dan cacah • Daun Jeruk, buang batang dan iris2 • Bawang Daun, iris serong • Saos Sauri Tiram • Saos Tomat • Saos Sambal • Ladaku & Garam •

kerang, direbus, dinginkan, kupas, sisihkan • cabai hijau, di iris serong • cabai merah, di iris serong • cabai rawit, di iris serong/belah 2 • bawang merah /iris • bawang putih, cincang /iris • lengkuas • jahe (saya pakai bubuk jahe 1/2 sdt) • sereh di geprek • kecap manis • saus tiram • ladaku •

Kerang hijau • Jagung manis (direbus) • Daun bawang (untuk taburan) • Saos tomat abc (2 botol kecil) • Saos abc pedes (2 botol kecil) • Daun jeruk • Sereh • Gula garam dan bumbu penyedap • Raja rasa • Saya pake wajan jumbo, krna kerangnya 3kg hehe • Bawang putih • Lombok merah •

Sayur kangkung • Kerang 1/4 (kerangnya udah dikupas ya Bun😉 • Cabe 10 (aku suka pedes) • bawang merah • bawang putih • Terasi (sesuai selera ya.. nggak pakek jg gak papa) • tomat • Lengkuas (opsi) • Garam • Gula • Penyedap (aku pakek Masako) • Minyak

kerang hijau • bawang putih iris • bawang putih iris • jahe • lengkoas • cabe rawit diiris (selera) • daun salam • sereh • penyedap rasa • garam • gula • Saos belibis buat cocol kerangnya

kerang hijau yang sudah di kupas ( saya kerangnya di potong • gula pasir / gula merah sesuai selara • penyedap rasa • Garam secukup nya saja ya bunda • Kecap manis secukup nya • tomat besar • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit (sesuai selera)

kerang saya campur2 kerangnya krna kbetulan saya pemasoknya • sosis ayam • Bumbu • Cabe merah • Tomat • bawang bombay • sereh • daun salam • lengkuas di geprek • Bumbu penyedap saya make masako ayam • Mecin uk.Rp500 • Gula merah 1buah uk.kecil •

kerang (isi kerangnya aja) • bawang merah • bawang putih • Cabai rawit secukupnya jika ada • kecap manis (optional)

kerang lokan / opsional jenis kerangnya • bawang bombay • bawang putih • bawang merah • saos tiram • kecap asin • kecap manis • Gula • Garam • Cabe rawit sesuai selera

Setgh kilo kerang (rebus llu kupas) • wortel iris kotak • Tempe setgh • Kentg • Semua bahan diatas digoreng dulu kcuali kerangnya • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabe besar • Cabe rawit 10(mntul pedesnya) • terasi • Jahe

kerang dara *cuci dan rebus sampai terbuka kerangnya • kunyit • cabe merah buang biji diiris² tipis • cabe hijau buang biji diiris² tipis • bawang putih • bawang merah • Daun jeruk • bombay diiris kasar • air • Bahan lain • saos cabai • saos tomat •

kerang (dagingny,g pake cangkang) • bawang merah (iris tipis) • bawang putih (iris tipis) • bawang bombay(iris juga,bebas) • cabe gendot (sesuai selera) iris juga • tomat • Jahe untuk merebus kerangnya • Bumbu: • Gula jawa • Garam • Merica bubuk • Kaldu jamur •

kerang dara, cuci bersih • Air satu panci sedang, utk merebus kerangnya • Bumbu halus: • bawang merah, bisa lebih ya sesuaikan dgn bahan yg ada • bawang putih, juga disesuaikan dgn bahan yg ada • ketumbar • kemiri • kunyit • Cabe rawit secukupnya sesuai selera (me:9) • serai, ½ ruas jahe dan laos digeprek • Tambahan: • tomat uk sedang •

Kerang(kerangnya boleh apa aja ya) • bawang merah (iris tipis) • bawang putih (cincang halus) • cabe merah keriting (iris serong, tipis) • cabe merah besar (iris serong, tipis) • cabe rawit (disesuaikan aja, bpleh juga cabe burung) Iris serong, tipis • daun bawang (iris serong besar) • tomat (potong bagi 12) • Minyak goreng • Garam, gula • Asam jawa • Air (untuk merendam asam jawa)

kerang kupas plus air bekas rebusan kerangnya • tahu sutra goreng • sosis ayam • bakso ikan • Sawi • Wortel • Daun bawang • Bumbu : • baw.bombay besar • baw.putih cincang • jahe geprek • saos tiram •

kerang hijau kupas n rebus( biasanya dipasar ada yg siap • Kerangnya di bersihkan dr kotoran dalam n cuci bersih yaa • Bumbu: • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • bawang bombay • Kecap • Garam • Gula

rendaman kerang • kerang (kerangnya udah direbus) • jeruk nipis • garam • Bumbu • cabai rawit • bawang putih dan bawang merah(Iris tipis) • garam • saus tiram • kecap asin • saus tomat • kunyit bubuk •

kerang besar (banyaknya sesuai selera juga,kerang kecil Juga boleh) • Kerangnya cuci bersih,rendam bersama perasan lemon 20 menit • Saos tiram • garam (sea salt) • lada hitam • Kecap manis • daun jeruk • jahe (digeprek) • Mentega untuk menumis,saya mix dgn canola oil • Bumbu halus :(sy pakai bumbu dasar putih) • Bawang putih • cabe rawit •

kerang darah cuci bersih lalu rebus dan buka kerangnya agar tdk tertutup • wortel iris tipis memanjang • nanas potong tipis memanjang sisihkan • bawang putih geprek lalu rajang halus • bawang bombay iris memanjang • lada hitam • saos teriyaki • saos tiram • kecap manis • Mentega untuk menumis

kerang ( aku campur2 kerangnya ) • jahe buat ngerebus • Air secukup buat ngerebus kerang • daun bawang, iris • bawang bombay, iris • -/+ 5 siung bawang merah • -/+ 4 siung bawang putih • cabe merah, iris serong • cabe merah & rawit • -/+ 2 cm jahe • merica bubuk • garam •

kerang bulu (kerang apapun enak, hanya lebih empuk jika kerangnya tdk terlalu besar) • kelapa parut (digongseng kemudian di ulek) • kentang medan • Bumbu dihaluskan: • cabe merah • bawang merah ukuran sedang • bawang • kemiri • jahe • kelingking kunyit • lengkuas dikeprak