Kicap

ayam (potong 12 bagian) • bumbu ungkep beli di tukang sayur • Bumbu halus • Bawang merah • bawang putih • butiran lada • kemiri • Bumbu yg diiris • Tomat • cabe merah keriting • Bawang Bombay • Bumbu tambahan •

ayam • kecap manis • bamer • baput • cabe rawit • gula garam kaldu bubuk • minyak utk menumis • air

daging, potong2 • serai, geprek • lengkuas, geprek • daun salam • daun jeruk • kecap manis • cabe ijo, iris serong • gula pasir • kaldu bubuk • garam • air • bawang merah •

sayap ayam, bagian wings stick • air jeruk nipis • bawang merah, tumbuk kasar • kecap manis • merica bubuk • Garam • gula pasir • daun jeruk purut, iris halus • Bumbu dihaluskan : • cabe merah keriting • bawang putih • jahe •

jeroan sapi campur yang sudah di rebus empuk dengan jahe,serai dan daun salam • bawang merah • bawang putih • serai • lada bubuk • kecap manis • cabe ijo besar • jahe • kaldu bubuk • penyedap

tahu putih • Tepung tapioka • daun bawang • bawang putih, parut • Garam • Merica bubuk • kaldu bubuk • Minyak goreng • Kecap manis • (diiris tipis) Cabai rawit hijau

nila • Daun pisang • Bumbu marinasi: • jeruk nipis • desaku marinasi • Bumbu halus: • b.putih • b.merah • cabe rawit merah • cabe keriting • ketumbar • lada bubuk •

tempe • daun bawang • bawang putih • ketumbar • garam • kunyit • penyedap • Bahan Celupan: • tepung terigu • tepung beras • tepung tapioka • air •

tempe khusus mendoan, biasanya 1 bungkus isi 4 • minyak untuk menggoreng • bawang putih • kemiri • ketumbar bubuk • kunyit bubuk • tepung terigu • tepung beras • daun bawang, iris tipis • air • garam dan penyedap • cabe rawit/sesuai selera, iris-iris tipis2 •

Kol • Tauge • Daun onclang • telur • Tepung terigu • Tepung beras • Bumbu bubuk : bawang putih, ketumbar, kunyit, lada, penyedap rasa dan garam • Sambal kecap : secukupnya kecap manis, 3 bj cabe rawit, lada bubuk

Kacang panjang (sekitar 10-12 batang), potong-potong sekitar 4-5 cm • ayam • Minyak untuk menumis • (sekitar 100-150 ml) Air • Bawang putih • Bawang merah • Jahe (geprek) • Cabe merah • Cabai merah keriting, iris serong • Cabai rawit merah, utuh atau diiris (optional, jika suka pedas) • Kecap manis (bahan utama, sesuaikan selera) • Saus tiram •

Telur ayam • Kecap manis • Bawang putih • Bawang merah • kecil Kayu manis • Bunga lawang • Gula aren • Merica bubuk • Air • Garam

ayam sudah di ungkep • air • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit • kemiri • jahe • Bumbu Aroma • daun salam • sereh •

mujair, dibelah dua • bawang merah • bawang putih • Garam • Gula • Kecap manis • Bawang putih bubuk • Ketumbar bubuk • Kunyit bubuk

paha ayam atas bawah, potong2 • unsalted butter • tangkai daun kari, petiki daunnya • bawang bombay, haluskan • bawang putih, haluskan • jahe, kupas dan haluskan • lada bubuk • saus tomat • saus sambal • saus tiram • kecap manis (pilih yang berwarna gelap) • air •

paha ayam filet, cincang atau giling • bawang bombai, potong kotak • bawang putih, cincang kasar • saus tiram (opsional) • kecap manis • minyak • daun bawang, iris • telur • kulit spring roll • kaldu bubuk

ikan dori fillet / tilapia fillet • bawang putih bubuk • kecap manis • saus tiram • garam • kaldu jamur • lada bubuk • bubuk ketumbar (sy skip) • mentega untuk memanggang

telur puyuh • bawang putih • bawang merah • kecap manis • saus tiram • garam • merica bubuk • gula • air • minyak goreng

bihun jagung, rendam air panas, tiriskan • bawang putih cincang halus • wortel potong korek api • telur • garam • lada bubuk • kecap manis • minyak utk menumis • kaldu bubuk • air

kwetiau kering • pakcoy • bakso sapi • bawang putih • minyak goreng • daging sapi • minyak bawang • bawang daun • kecap manis • saus tiram • minyak wijen • garam •

bawang putih • bawang merah • wortel berukuran sedang • cabai • daun bawang • kecap • garam • penyedap rasa • bihun

ikan layang • jeruk nipis • bawang merah • bawang putih • cabe merah (haluskan) • cabe rawit (haluskan) • daun jeruk • daun salam • kecap manis • garam dan kaldu bubuk • air • minyak goreng

tahu • telur puyuh • bawang merah • bawang putih • cabe setan (di iris) • tomat • lada • micin • garam • royco • gula merah • kecap

telur • bawang merah • bawang putih • cabai merah (opsional) • cabai rawit (opsional) • Kecap manis • Garam • Saus tiram • tomat (opsional)

mujaer • Bumbu marinasi • Kecap • Tempe • Gula merah • Bawang merah • Lombok kecil • Terasi • Gula dan garam

bihun,rendam dengan air panas • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri • Bahan pelengkap: • saus tiram • kecap manis • kaldu bubuk • garam • telur • air •

tempe • tauge • daun salam • garam, gula pasir, lada bubuk, kaldu bubuk dan kecap manis • minyak, untuk menumis bawang • air • daun bawang • bawang putih • bawang merah

bihun • daun bawang, iris • cabe rawit merah, iris • telur • kecap manis • kol, potong sesuai selera • bakso, iris • kaldu bubuk • garam • minyak goreng untuk menumis • bawang merah • bawang putih •

ayam • Kecap manis • Margarin • Garam, gula, penyedap • Bumbu iris : • b.merah • b.putih • cabe keriting hijau • cabe keriting merah • tomat

kulit yg sdh diungkep • Pakcoy • bawang putih • Garam, kecap manis, merica halus, kaldu jamur/penyedap rasa • Air