kikil/kulit sapi, rebus, potong-potong • buncis, potong serong • tempe, potong-potong, goreng setengah matang • cabe ijo keriting, potong serong • cabe rawit merah, potong serong • bawang merah, iris halus • bawang putih, iris halus • daun salam • lengkuas, geprek • saus tiram • kecap manis • kaldu bubuk •