air kelapa muda • daging kelapa muda, potong potong sesuai selera • susu cair • Kental Manis Cap Enaak • gula pasir • kuning telur • garam • tepung terigu • tepung maizena • kismis, rendam dengan air panas agar lembut • keju cheddar utk topping • kayu manis bubuk utk topping