Kohlrabi

nangka muda kaleng • kacang panjang • kohlrabi • tomat • santan • cabai merah • cabai rawit merah • kemiri • bawang putih • bawang merah • kunyit • lengkuas •

koolrabi atau 1 pepaya muda ukuran kecil • bawang merah • bawang putih • cabai merah besar (bisa ditambah cabai rawit) • daun salam • lengkuas • ebi • Minyak goreng untuk menumis • kecap manis/sesuai selera • Garam/1 sendok makan kecap asin • saus tiram • reh penyedap rasa ayam

Kohlrabi/labu siam/pepaya muda • Tempe • Dada ayam • Daun salam • Serai • Santan • air • garam, gula, merica • Bawang merah • Bawang putih • Lengkuas • Kunyit

stuk kohlrabi dengan daunnya • wortel • jamur Champignons • bawang bombay • bawang putih • whipp cream • garam dan merica • butter

Kohlrabi • Apel merah • Lemon Juice • Olive Oil • Sckp Lada hitam bubuk • Sckp Garam Himalaya • Sckp Bubuk cabe (opsional)

kohlrabi/labu siam • Buncis • Tahu • Bumbu halus: • Bawang merah • Bawang putih • Cabe merah/paprika merah • Cabe rawit 1 (bisa di tambah) • Brühe gemuse • Santan • Garam • Daun salam •

kohlrabi (ta do chai) • daging ayam • jamur shitake kering • jahe • air • Garam + bumbu kaldu secukup nya

ayam fillet, iris slice • tahu goreng, potong sesuai selera • labu siam(me: kohlrabi), potong bentuk korek • buncis atau kacang panjang, potong sesuai selera • telur rebus (bisa ditambah sesuai selera) • ebi, sangrai, lalu tumbuk kasar • sereh, ambil putihnya, geprek • daun jeruk • santan kental • air • ketumbar bubuk • garam •

paha atas ayam di bagi 2 masing2 • telur direbus dan dikupas • sayur koolrabi/labu siam • wortel • kacang panjang, potong dan bersihkan • bawang merah • bawang putih • cabai merah besar buang bijinya • kemiri sangrai • jahe • kunyit bubuk/kunyit segar • terasi bakar •

nangka muda rebus • kohlrabi, potong2 • telur rebus, kupas • daun salam • lengkuas bubuk (atau 2 cm lengkuas geprek) • kunyit bubuk • Garam • Gula merah • santan instan kental • air • bawang bombay (atau 6 butir bawang merah • kacang hazel (atau 4 butir kemiri) •

❤️Bahan blender • schalotten (atau 12 bawang merah indo) 👉🏻 INI KOENTJI ENAK ganti micin • bawang putih • jahe • lengkuas • sereh 👉🏻 INI KOENTJI ENAK ganti micin • Cabe merah (atau paprika yg ga mau pedes, banyaknya sesuai selera) • kunyit (atau 1sdt kunyit bubuk) • ❤️ Bahan tumis • dada ayam fillet 👉🏻 ini juga KOENTJI gurih • daun salam • daun kunyit •

Vengkel • Koolrabi • Pastinaak • Aardpeer • Rammenas • Pada dasarnya bebas umbi apa saja dan jumlahnya berapa saja 😉

kerang (sdh kluar dr cangkangnya, bersihkan) • cumi (sudah bersih dr tinta, direbus dan potong2) • wortel potong bulat tipis • kohlrabi potong korek api • bawang merah Iris tipis • bawang putih dihaluskan • gula • garam

#Jangan Bobor# • Kohlrabi yang sudah dirawis (rajang sesuai selera, remas dengan garam dan tiris) • wortel rajang sesuai selera • Bayam cuci bersih • Kencur • terasi • garam dan gula • Tempe Bosok (Tempe sudah 3-4 hari) • Bawang putih, potong dan goreng • Bawang merah, potong dan goreng • Kemiri halus • Lengkuas bubuk •

Tepung terigu (sendok munjung) • Yeast atau fermipan • Gula • Air hangat • Garam • Olive oil / minyak sayur • Sawi putih • Kohlrabi dirawis dan remat dengan garam lalu bilas • Wortel potong sesuai selera • Tomat diparut • Bawang putih digeprek • Paprika (bisa diskip) rajang sesuai selera •