daging sapi rebus dan potong kotak kecil • kentang iris tipis dan goreng • telur rebus masing-masing belah jadi 2 bagian • kerupuk udang goreng dengan api sedang • garam kasar • lada bubuk • ketumbar bubuk • bawang merah • bawang putih • kunyit (kalau pakai kunyit bubuk takarannya 1 peres sdt) • jahe • sereh geprek •
daging sapi potong kotak • daun pepaya • lada • ketumbar • kaldu bubuk rasa sapi • kecap manis • gula merah (optional, jika ingin rasa kecap gak medok saja skip) • Kecap • bawang merah • bawang putih • garam • jahe •
Daging sapi potong2 • Tahu kotak sudah digoreng • Kentang • Wortel • kecap • Bawang merah yg digoreng untuk taburan • bawang merah • bawang putih • adas sudah disangrai • jahe • daun salam • serai memarkan •
Iga Sapi • Wortel, potong kotak besar • Air (500 ml untuk mempresto Iga Sapi) • Minyak Goreng untuk menumis • Bawang Merah • Bawang Putih • Jahe • Lengkuas • Merica Biji • Garam • Kaldu Bubuk • Bawang Bombay, rajang sesuai selera •
daging sapi (saya pakai daging sengkel) • kentang potong kotak ukuran besar • air • cabe merah • bawang merah • bawang putih • jahe • daun kunyit • lengkuas • daun salam • daun jeruk • sereh •
daging sapi bagian topside,iris tipis • kembang kol • brokoli • wortel • mie telur • bawang putih cincang kasar • bawang bombay potong kotak • telur kocok lepas • daun bawang • himalayan salt • air mineral • minyak untuk menggoreng •