nasi putih • telur, goreng dan orak arik, sisihkan (saya pakai telur ayam kampung) • saus tiram • kecap asin • minyak wijen untuk menumis • sayur sawi, potong-potong • paha ayam, rebus, tiriskan airnya, suir-suir, sisihkan • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • kunyit bubuk, atau sesuai selera (saya kebanyakan pakai 1 sdm, jadi baiknya dikurangi saja kalau tidak mau terlalu kental aromanya) • cabai setan, iris serong (sesuakan dengan selera ya) •
